Holzbackofen Grundlagenkurs zum Mitmachen in Lübz
Lerne, wie du einen Holzbackofen bedienst und wie du darin köstliche Gerichte zubereitest. Mit kulinarischem Ausklang.
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Dauer: 5h
Deutsch
Lübz
Was erwartet Dich
- Traditionell im Holzofen backen
- Den Ofen richtig anfeuern
- Die Hitze optimal nutzen
- Gemeinsam backen und genießen
Über diesen Kurs
Entdecke die Kunst des traditionellen Backens und Kochens im Holzbackofen! In diesem Grundlagenkurs lernst Du, wie Du einen Holzbackofen fachgerecht anfeuerst, ihn aufheizt und ausräumst. Un…
Wie läuft der Kurs ab?
- Einführung in die Funktionsweise des Holzbackofens
- Praktische Demonstration: Anfeuern und Aufheizen
- Ausräumen und Abstehen des Ofens
- Zubereitung verschiedener Gerichte
- Gemeinsames Verkosten der Speisen
- Tipps zur Pflege und Nutzung eines Holzbackofens
Was im Kurs inklusive ist
- Schürze
- Kursunterlagen
- Getränke
- Verpflegung
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Nichts, außer Neugierde.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs richtet sich an alle, die Interesse an traditionellem Backen haben, überlegen, einen Holzbackofen zu kaufen, oder einfach neugierig sind.
Back + Kochstudio Schulz
Geprüfter Partner
Erlebe, wie verschiedene Teige hergestellt werden, das Brot aus dem Ofen kommt, und der Pelletgrill mit seinem Ambientelicht zum Verweilen einlädt – und lerne auch dabei, wie Du verschiedene köstliche Speisen zubereitest kannst. Ganz persönlich. Ganz kompetent.
