Big in Japan – japanische Kochkunst in Hannover
Teamevent anfragen
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Willkommen zu einem Kochkurs, der Deine Geschmacksknospen auf eine Reise nach Japan schickt! 🌏✨ Hier lernst Du nicht nur, wie man traditionelle japanische Gerichte zubereitet, sondern tauchst auch in die spannende Izakaya-Kultur ein – das japanische Pendant zu geselligen Tapas-Bars. 🍶🥢
🍜 Dein Menü – Japan pur! 🍜
🥢 Nikuman – fluffige, dampfgegarte Brötchen mit herzhaftem Fleisch
🔥 Gratinierte Miso-Aubergine – umami, saftig, einfach nur WOW
🐖 Knuspriger Schweinebauch – mit schwarzem Knoblauch, ein echter Gamechanger
🍣 Lachs-Sashimi – fein mariniert in Wafü-Sake-Soße
🍤 Garnelen-Tempura – super knusprig, mit spicy Chili-Mayo
🥓 Okonomiyaki – der legendäre japanische "Pfannkuchen" mit Bacon
🍵 Yuzu-Matcha-Dessert – süß, frisch, mit einem Hauch Grüntee
🔥 Was erwartet Dich?
👉 Ein Abend voller Aromen, Techniken & Insider-Tipps von echten Profis
👉 Japanische Klassiker neu interpretiert – und super easy zum Nachkochen
👉 Entspannte, gesellige Atmosphäre – perfekt für Foodies & Japan-Fans
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung durch unser kulinarisches Team und Vorstellung des Menüs
- Gemeinsame Zubereitung der Speisen unter Anleitung eines erfahrenen Kochs
- Warenkunde und Einblicke in die asiatische Ernährungslehre
- Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen an einer festlich gedeckten Tafel
- Prosecco/Saft zum Empfang, passende Getränke zum Essen (Weine und Wasser) und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen
- Die Rezepte werden Dir im Anschluss per E-Mail zur Verfügung gestellt
Für wen ist der Kurs geeignet?
Egal, ob blutiger Anfänger oder leidenschaftlicher Hobbykoch – hier lernst Du die Basics und Insider-Tricks der japanischen Küche ganz entspannt & step-by-step. 🥢🔥
Wichtige Details
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
