Weinseminar in München - Australien trifft Neuseeland
Ticket ab 89,00 € pro Person
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Über diesen Kurs
Wenn zwei Rivalen aufeinandertreffen, geht’s heiß her – und das nicht nur im Rugby! Australien und Neuseeland liefern sich auch in der Weinwelt ein spannendes Duell um die Gunst der Genießer. „Fruit-driven“ und „easy-to-drink“? Klar, das können beide Länder. Doch dahinter steckt weit mehr: einzigartige Weinstile, faszinierende Terroirs und echte Charakterweine, die Weinfans weltweit begeistern.
In diesem Seminar nehmen wir Dich mit auf eine genussvolle Reise durch die wichtigsten Anbaugebiete Australiens und Neuseelands. Gemeinsam erkunden wir die heißen Weinhügel des fünften Kontinents und die coolen Klimazonen der Nord- und Südinsel Neuseelands – mit ansprechenden Bildern und natürlich großartigen Weinen.
Und ganz nebenbei klären wir Fragen wie:
- Was steckt hinter dem Begriff „Bin 389“?
- Was genau ist ein Multi-District-Blend?
- Old Bushwine – der Schatz Australiens?
- Warum ist „Canopy Management“ wichtiger als ein Sonnenschirm?
Freue Dich auf eine unterhaltsame Mischung aus Wissen, Genuss und einer Prise Humor, während wir herausfinden, ob Ozzi oder Kiwi die Nase vorn hat. Eins ist sicher: Für Deine Geschmacksknospen gibt’s bei diesem Duell nur Gewinner!
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung der Teilnehmer ab 18:45 Uhr durch den Weinreferenten
- Deftige Brotzeit vor und während des Seminars
- Beamervortrag mit emotionalem Bildmaterial über die verschiedenen Weinregionen beider Länder
- Verkostung von 12 australischen und neuseeländischen Qualitätsweinen (6 weiß, 6 rot) als Blindverkostung, das heißt ohne Etiketten- und Preisinformation
- Verkostung nach den Grundlagen der Weinsensorik und der strukturierten Verkostungstechnik
- Informationen über Anbaugebiete, Rebsorten und Besonderheiten der Weine
- Viele nützliche Tipps zu Food Pairing, Service und Lagerung der Weine
- Beantwortung von Fragen rund um das Thema Wein
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieses Seminar ist perfekt für alle, die sich für die spannende Weinwelt „Down Under“ interessieren. Ob Australien-Fan, Neuseeland-Entdecker oder einfach Genießer, die fruchtige Weine und außergewöhnliche Terroirs lieben – hier kommen alle auf ihre Kosten. Ideal für Weinliebhaber mit Entdeckergeist!
Wichtige Details
VINVIA
Ich bin leidenschaftlicher Weinreferent. In meinen Weinevents entdecken wir mit faszinierenden Bildern und außergewöhnlichen Weinen die schönsten Weinregionen – eine Reise für Kopf, Herz und Gaumen. Mein Ziel: Wissen, Unterhaltung und unvergesslicher Genuss mit einer Prise Abenteuer!
