Weintasting in Hamburg: Wein & Käse aus Europa
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Über diesen Kurs
Dieses Weintasting in Hamburg verbindet ausgewählte Weine mit feinen Käsesorten aus Europa. Du probierst acht Käsesorten aus Ländern wie Portugal, Spanien, Griechenland, Holland und weiteren europäischen Genussregionen. Zu jedem Käse verkostest Du passende Weine und erlebst, wie stark Käse den Geschmack von Weißwein und Rotwein verändern kann. Dabei lernst Du klassische und überraschende Kombinationen kennen, entwickelst Deinen eigenen Geschmack weiter und erhältst praktisches Wissen rund um Wein, Käse und Food Pairing. Dieses Weinseminar ist ideal für alle, die einen genussvollen Abend erleben und Wein-Käse-Kombinationen sicherer verstehen möchten.
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune und Lust auf Wein und Käse
- Neugier auf neue Genusskombinationen
Was im Kurs inklusive ist
- Professionell angeleitetes Weintasting in Hamburg
- 8 europäische Käsesorten mit 9-10 passenden Weiß- und Rotweinen
- 0,75 l Mineralwasser pro Person und Brot zur Verkostung
- Grundlagenwissen zu Wein, Käse und gelungenem Food Pairing
- Seminarunterlagen zum Nachlesen
Teamevents und Gruppen
Standort und Erreichbarkeit
Wie läuft der Kurs ab?
- Einführung in das Weintasting mit Wein und Käse in Hamburg
- Verkostung von acht europäischen Käsesorten
- Pro Käse probierst Du zwei passende Weine aus europäischen Weinanbaugebieten
- Gemeinsames Beschreiben und Bewerten der Wein-Käse-Kombinationen
- Tipps zu Food Pairing, Geschmack und der Wirkung von Käse auf Wein
- Hintergrundwissen rund um Käse, Wein und gelungene Genusskombinationen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Das Weintasting in Hamburg eignet sich für Einsteiger, Feinschmecker und Weinliebhaber, die Wein und Käse bewusster genießen möchten. Du brauchst keine Vorkenntnisse, denn das Weinseminar führt Dich verständlich an die Kombination von Käse und Wein heran. Auch Kenner profitieren von neuen Geschmacksideen, spannenden Pairings und europäischen Spezialitäten.
Torsten Fenz Weinseminare
Ihr sollt Euch in besten Händen und nicht in einem als Seminar getarnten Verkaufsveranstaltungen befinden. Dafür bilde ich mich regelmäßig fort und entwickle meine Konzepte weiter.
