Weihnachtskochkurs in Hannover: Festliches 4-Gang-Menü

Koche ein kreatives Weihnachtsmenü mit Ente, Gemüsesuppe, Salat und Dessert. Perfekt für Genießer, Teams und Gruppen in festlicher Stimmung.
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4h
Deutsch, Englisch
Hannover

Was erwartet Dich

  • Festlicher Kochkurs mit 4 Gängen
  • Kreiere ein edles Weihnachtsmenü
  • Entdecke neue Kochtechniken
  • Genieße Dinner in gemütlicher Runde

Über diesen Kurs

Erlebe einen besonderen Weihnachtskochkurs in Hannover, bei dem Du ein raffiniertes 4-Gang-Menü zauberst – von cremiger Gemüsesuppe mit Salzzitronen über eine zarte Entenbrust mit Misoglasur…

Wie läuft der Kurs ab?

  • Begrüßung durch den Koch oder die Köchin
  • Einführung in das Menü und die verwendeten Zutaten
  • Gemeinsames Kochen in kleinen Gruppen
  • Zubereitung der einzelnen Gänge
    • Vorspeise:
      • Zubereitung der Vorspeise: Cremige Gemüsesuppe mit Salzzitronen, Kürbis, Pastinake und Tahini-Kichererbsen
      • Zubereitung des Salats: Romanaherzen-Radicchio mit Grapefruit, Avocado und Cognacsauce
    • Hauptgang: 
      • Misoglasierte Entenbrust oder Sellerie mit geschmortem Rotkohl und Süßkartoffelpüree mit Mandeln
    • Dessert: 
      • Gewürzter Schokoladenkuchen mit Vanille-Eis
  • Gemeinsames Essen in festlicher Atmosphäre
  • Tipps und Tricks vom Profi während des gesamten Kurses

Was im Kurs inklusive ist

  • Alle Zutaten für das 4-Gang-Menü
  • Anleitung durch erfahrene Kochprofis
  • Nutzung von Küche und Kochutensilien
  • Getränke: Prosecco, Weine, Saft, Wasser, Kaffee

Was Du zum Kurs mitbringen solltest

  • Bequeme Kleidung
  • Gute Laune und Lust aufs Kochen

Für wen ist der Kurs geeignet?

Der Weihnachtskochkurs eignet sich für Hobbyköch:innen, Genießer, Paare, Freundesgruppen und Teams, die zur Weihnachtszeit gemeinsam etwas Besonderes erleben möchten.

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