Veganes Kalifornien – Kochkurs in Hannover
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Über diesen Kurs
Westküsten-Vibes trifft Asia-Fusion – bunt, pflanzlich, kreativ
Lust auf frische Aromen, lässige California-Vibes und vegane Kreativität?
In unserem Kochkurs in Hannover servieren wir dir die perfekte Mischung aus kalifornischer Leichtigkeit und asiatischer Streetfood-Inspiration. Das Ergebnis: ein pflanzenbasiertes Menü voller Farben, Kontraste und Wow-Momente – ideal für alle Foodies, die Lust auf Neues haben.
Das Menü:
🌮 Maistostadas mit Pilzen, Bohnen & Avocado – dazu frischer Pico de Gallo
🍣 Sushi-Variationen mit Pak Choi, Avocado & Rauchmayo
🍚 Bibimbap mit Aubergine, Enoki, eingelegten Karotten & Unagisauce
🥟 Dumplings mit Chinakohl, Daikon & Shiitake
🥬 Sommerrollen mit Wildkräutern, Sprossen & knusprigem Kokos-Tofu
🍌 Tapioka-Kokoscreme mit Banane, Erdnuss & hausgemachtem Meloneneis
Ein Abend für alle Sinne – voller Geschmack, Leichtigkeit und California Love. Plant-based, powerful & packed with flavor! Ein Kochabend, der inspiriert, belebt und einfach Spaß macht – ideal für alle, die gesund, bunt und bewusst genießen möchten. Komm mit auf einen Trip an die vegane Westküste – mitten in Berlin!
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Mitzubringen sind Lust zum Kochen, gute Laune und vielleicht eine Tupperdose, für den Fall, dass etwas übrig bleibt.
Was im Kurs inklusive ist
Veganes Menü, Leihschürzen, Prosecco und Säfte zum Aperitif, passende Weine, Mineralwasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.
Teamevents und Gruppen
Standort und Erreichbarkeit
Wie läuft der Kurs ab?
Ablauf
✔ Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
✔ Vorstellung des Menüs und Warenkunde
✔ Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines Spitzenkochs
✔ Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
✔ Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-Mail
Für wen ist der Kurs geeignet?
Kochkurs richtet sich an alle, die ihre Kochfähigkeiten erweitern und einzigartige Gerichte entdecken möchten. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Kommt und lasst Euch von der Schönheit der kalifornischen veganen Küche inspirieren!
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
