Tapas-Kochkurs in Berlin
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Über diesen Kurs
Tapas Kochkurs in Berlin ein Häppchen hier, ein Häppchen da - in unserem Tapas-Kochkurs in Berlin genießst Du feuriges Fingerfood. Gemeinsam mit unserem Profikoch kreierst Du typische, spanische Kleinigkeiten von mild bis scharf! Würzige Gambas, scharfe Pimientos de Padron, feurige Hähnchenempanadas, salzige Runzelkartoffeln mit Mojo Rojo und Mojo Verde und dazu selbstgemachtes Pan (Hefebrot) - lasse Dich von den kleinen Köstlichkeiten auf die iberische Halbinsel entführen und träume bei einem Glas spanischen Rotwein von einer idyllischen Bar am Strand.
Wo findet der Kochkurs statt?
Der Tapas-Kochkurs findet regelmäßig in Berlin-Schöneberg statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.
Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.
Wie läuft der Kurs ab?
Nach einer kurzen Vorstellung, waschen wir uns die Hände und fangen an zu schnibbeln. Nachdem alles vorbereitet ist, wird gemeinsam gekocht und in geselliger Runde dann verspeist.
Unser sympatischer, leidenschaftlicher Koch begrüßt Dich in unserer Kochschule in Berlin. Freue Dich auf einen spanischen Abend mit leckeren, selbstgemachten Köstlichkeiten. Koche in kleinen Teams eine große Auswahl an spanischen Tapas. Gemeinsam lässt Du Dir das Fingerfood schmecken und genießst so einen entspannten Abend mit einem guten Glas Wein. Unser Gastgeber steht Dir jederzeit für Deine Fragen zur Verfügung.
- Zunächst erhaltet Ihr eine Einführung in die Welt der spanischen Küche
- Im Anschluss fangt Ihr auch schon selber an zu Kochen
- Selbstgemachtes Pan (Brot)
- Auswahl an Käse, Wurst und Oliven
- Aioli
- Gambas in Knoblauchöl
- Pimientos de padron (Bratpaprika mit Salz)
- Papas Arrugadas mit Mojo Verde und Mojo Rojo (Runzelkartoffeln mit Roter und Grüner Sauce)
- Feurige Hähnchenempanadas mit Jalapeño-Käsefüllung
- Scharfe Albóndigas – spanische Fleischbällchen
- Champignons in Balsamico
- Croquetas de Jamón
- Schokokuchen mit flüssigem Kern
- Zum Schluss werdet Ihr dann Eure Kreationen gemeinsam verkosten.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kochkurs in Berlin ist für alle geeignet, die eine Affinität für die spanische Küche haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei.
Wichtige Details
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Folgende Produkte kannst Du dazu buchen
Mit der Getränkepauschale kannst Du für die ganze Veranstaltung so viel Trinken wie du möchtest. Softgetränke, Wein und Bier.
RunningPapaya
Michael Hoffmann machte seine Kochlehre im 5-Sternehotel Bayerischer Hof. Darüber hinaus hat er Ernährungswissenschaften studiert und Weiterbildungen zum Ernährungscoach absolviert. Seit 2016 kocht er regelmäßig in seiner eigenen Kochschule und gibt sein Wissen weiter.
Ein super nettes Team vor Ort. Schöne Rezepte und gutes Ambiente.
