Syrisch kochen in Hamburg
Event anfragen
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Die syrische Küche begeistert mit ihrer Vielfalt, ihren aromatischen Gewürzen und ihrer besonderen Gastfreundschaft. In diesem syrischen Kochkurs in Hamburg bereitest Du gemeinsam mit anderen Teilnehmenden ein traditionelles Menü zu und lernst die authentischen Aromen Syriens kennen.
Auf dem Menü stehen köstliche Mezze als Vorspeise, ein syrisches Hauptgericht und ein passendes Dessert.
Beispielmenü:
- Fladenbrot mit Hummus, Muhammara - scharfe Paprika-Walnuss-Paste und Mutabel - Auberginenpaste, Olivenöl & Za`tar
- Rote-Beete, mariniert
- Tabuleh
- Falafel mit Tahina Sauce
- mit Haloumi gefülltes Hähnchenbrustfilet mit Sesamkruste auf Safranreis mit einer leicht scharfen Mangosauce
- Revani Grieskuchen
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune
Was im Kurs inklusive ist
- Begrüßungsgetränk
- Zitronenwasser
- Ein Glas Wein oder Bier zum Essen
- Ein Espresso nach dem Essen
Weitere Getränke werden nach Verbrauch abgerechnet.
Teamevents und Gruppen
Standort und Erreichbarkeit
Wie läuft der Kurs ab?
- Kurze Begrüßung und Einweisung in die Küche
- Gemeinsames Kochen der Gerichte in Gruppen
- Genuss der zubereiteten Speisen im Anschluss
Für wen ist der Kurs geeignet?
- Für alle, die die syrische Küche lieben
- Für alle, die lernen möchten, syrisch zu kochen
Martina Urban Schlemmerschule
Die Schlemmerschule, est. 2006 aus der Leidenschaft für gutes Essen mit dem Wunsch, die Leidenschaft für das
Kochen, die mich schon seit Kindertagen begleitet, mit anderen zu teilen.
Wir bieten Kurse und Seminare rund um den Bereich Genuss und Lebensart an.
