Sushi New Style Kochkurs in Berlin
Teamevent anfragen
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Sushi New Style – Kreativität trifft japanische Präzision
Lust auf Sushi jenseits des Gewöhnlichen? In diesem Kochkurs entführen wir Dich in die moderne Welt der japanischen Küche – kreativ, stilvoll und voller Geschmack.
Gemeinsam rollen wir klassische und neu interpretierte Sushi-Variationen, entdecken raffinierte Füllungen und perfektionieren den Umgang mit Fisch, Reis und Messer. Dazu zeigen wir Dir, wie Du außergewöhnliche Dips wie Yuzu-Ponzu oder Trüffel-Miso selbst zubereitest und Deine Sushi-Kreationen gekonnt in Szene setzt.
Nach dem Kurs beeindruckst Du garantiert mit neuem Know-how, eleganter Fingerfertigkeit – und einem Hauch Japan zu Hause.
🍣 Sashimi- und Sushi-Variationen
🍱 Maki mit Lachs & Thunfisch
🌯 California Rolls mit Avocado, Surimi & Gurke
🥣 Yuzu-Ponzu & Trüffel-Miso Dips
🍵 Matcha-Eis & 🍋 Yuzu-Bars
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Mitzubringen sind Lust zum Kochen, gute Laune und vielleicht eine Tupperdose, für den Fall, dass etwas übrig bleibt.
Was im Kurs inklusive ist
Leihschürzen, Passende Weine, Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.
Teamevents und Gruppen
Wie läuft der Kurs ab?
✔ Begrüßung durch unser kulinarisches Team und Vorstellung des Menüs
✔ Gemeinsame Zubereitung der Speisen unter Anleitung eines erfahrenen Kochs
✔ Warenkunde und Einblicke in die japanische Ernährungslehre
✔ Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen an einer festlich gedeckten Tafel
✔ Prosecco/Saft zum Empfang, passende Getränke zum Essen (Weine und Wasser) und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen
✔ Die Rezepte werden Ihnen im Anschluss per E-Mail zur Verfügung gestellt
Für wen ist der Kurs geeignet?
Unser japanischer Sushi-Kurs ist für alle geeignet, die die Kunst der Sushi-Zubereitung erlernen möchten – ganz ohne Vorkenntnisse! Entdecke die traditionelle Technik, frische Zutaten und kreative Variationen, während Du in die faszinierende Welt der japanischen Küche eintauchst.
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
