Scandinavian Cooking Class in Berlin – Nordic Simplicity
Teamevent anfragen
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Nordic Simplicity – Skandinavisches Kocherlebnis
Entdecke die klaren, frischen Aromen des Nordens in diesem praxisorientierten Kochkurs, der auf Englisch unterrichtet wird. Die nordische Küche lebt von Einfachheit, saisonalen Zutaten und der Liebe zur Natur – jedes Gericht spiegelt diese Philosophie wider. Gemeinsam bereitet Ihr ein klassisches Menü zu, das die Vielfalt der skandinavischen Region kulinarisch einfängt:
- Lohikeitto – eine wärmende finnische Lachssuppe mit Dill und Kartoffeln
- Hasselbackspotatis – knusprig gebackene Kartoffeln auf schwedische Art
- Smørrebrød – dänische, offene Sandwiches mit Garnelen & Ei, Avocado & Ei sowie Roastbeef mit karamellisierten Zwiebeln
- Rødkålssalat – leuchtender Rotkohlsalat mit nordischem Twist
- Mustikkapiirakka – traditioneller finnischer Heidelbeerkuchen
- Gebratener Brunost mit Beeren – ein süß-salziges Dessert mit Norwegens berühmtem Braunkäse
Komm hungrig – und geh inspiriert!
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung mit einem prickelnden Aperitif in entspannter Atmosphäre
- Vorstellung des Menüs sowie Einführung in die nordischen Zutaten und ihre Geschichten
- Schritt-für-Schritt-Zubereitung aller Gerichte unter professioneller Anleitung
- Gemeinsames Dinner an einer stilvoll gedeckten Tafel
- Versand aller Rezepte per E-Mail im Anschluss an den Kurs
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser skandinavische Kochkurs ist ideal für alle, die ihre Kochkünste erweitern und die Vielfalt nordischer Gerichte entdecken möchten. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich – auch Anfänger:innen sind herzlich willkommen!
Wichtige Details
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
