Pasta Workshop in Nürnberg: Sapori d´Amalfi
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Über diesen Kurs
Tauche ein in die kulinarische Welt Süditaliens bei unserem Pasta Workshop in Nürnberg! Unter professioneller Anleitung lernst Du, wie man original Scialatielli, zarte Ravioli Capresi und herzhafte Gnocchi alla Sorrentina von Grund auf selbst herstellt. In entspannter Atmosphäre wirst Du nicht nur selbst Pasta formen, sondern erfährst auch spannende Geschichten rund um die traditionelle Küche der Amalfiküste. Ein köstlicher Aperitif, der gemeinsame Genuss am Ende und Dein eigenes Pasta-Mitbringsel machen diesen Kurs zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Was Dich erwartet:
- Professionelle Anleitung: Erlerne Pasta-Machtechniken von erfahrenen Köchen.
- Entspannte Atmosphäre: Genieße das Kochen in einem unterhaltsamen und lehrreichen Umfeld.
- Köstlicher Aperitif und Abschlussessen: Schließe den Kurs mit einem leckeren Essen ab, bei dem Du Deine eigene Pasta probieren kannst.
Wie läuft der Kurs ab?
Kursinhalte im Überblick:
Einführung in die Geheimnisse der italienischen Pasta: Erfahre mehr über die Ursprünge der Pasta, eingebettet in die Traditionen und Anekdoten der sardischen Nonnas.
Praktische Demonstration und Teilnahme: Unter Anleitung unserer erfahrenen Pasta-Meister entstehen aus Mehl und Wasser lebendige Kunstwerke.
Gemeinsame Pasta-Herstellung: Fühle das Mehl zwischen Deinen Fingern und erlerne die feinen Techniken des Pastaknetens und -formens.
Happy Hour und Aperitif: Nach dem Pasta-Machen genießt Du einen entspannten Aperitif, der zum Austausch mit anderen Pasta-Enthusiasten einlädt.
Mitnahme der selbstgemachten Pasta: Nehme Deine selbstgemachte Pasta mit nach Hause und teile die Freude und den Geschmack traditioneller sardischer Pasta mit Deinen Lieben.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Workshop ist ideal für Pasta-Liebhaber, Italien-Fans, Hobbyköche und alle, die in geselliger Runde etwas Neues lernen möchten. Auch für Paare und kleine Gruppen perfekt geeignet.
Wichtige Details
Pasta & Pastry
Entdecke die wahre Kunst der Pasta mit Pasta&Pastry. Unsere handgemachte Pasta verkörpert die Essenz der italienischen Küche. Inspiriert von Tradition und getrieben von Leidenschaft für kulinarische Perfektion, sind unsere Pastasorten ein Tribut an Authentizität und Geschmack.
