Pastakurs Emilia Romagna: Amore e Fantasia in Nürnberg

Ein romantisch-kulinarischer Pasta-Workshop zum Valentinstag! Gemeinsam kreiert ihr Herzravioli, Strichetti, Orecchiette und Ravioli con la Coda.
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Über diesen Kurs

Liebe geht nicht nur durch den Magen – manchmal wird sie sogar darin von Hand gemacht. Beim Pastakurs „Pasta Amore e Fantasia“ tauchst Du ein in die romantische, verspielte und absolut köstliche Pasta-Welt der Emilia Romagna. In einer entspannten, warmen Atmosphäre zeigt Dir Francesco, wie aus Mehl, Wasser und ein bisschen Magie wunderbare Valentinstags-Pasta entsteht.

Ob filigrane Herzravioli, kunstvoll geschlungene Ravioli con la Coda oder farbenfrohe Strichetti & Orecchiette – in diesem Kurs erschaffst Du handgemachte Pasta, die nicht nur schmeckt, sondern auch das Herz berührt. Zwischen Geschichten aus den Küchen der italienischen Nonnas, duftendem Salbei und einladenden Aromen erlebst Du einen Workshop voller Genuss, Kreativität und Amore.

Wir starten mit einem liebevoll vorbereiteten Aperitif, bevor Du selbst an die Pastamaschine trittst und Deine eigenen kleinen Meisterwerke formst. Anschließend genießen wir gemeinsam ein gemütliches Essen – denn Pasta schmeckt am besten in guter Gesellschaft. Und weil Amore geteilt gehört, nimmst Du am Ende nicht nur Wissen, Geschichten und Rezepte mit nach Hause, sondern auch reichlich selbstgemachte Pasta.

Ein Valentinstagsgeschenk, das Herzen höherschlagen lässt – und Teller ebenso.

Wichtige Details

4h
Nürnberg
Deutsch

Was Du zum Kurs mitbringen solltest

Bitte bringe 5-6 flache Behälter (ca. 3,5 kg Fassungsvermögen) mit, um Deine frisch zubereiteten Pasta-Kreationen sicher nach Hause zu transportieren.

Was im Kurs inklusive ist

In Deinem Kurserlebnis ist alles drin, was das Pasta-Herz höherschlagen lässt!

  • Original italienische Rezepte zum Mitnehmen – damit Du die Pasta-Kunst auch zu Hause weiterleben lassen kannst.
  • Mindestens 12 Portionen selbstgemachte Pasta, liebevoll von Dir zubereitet, zum Mitnehmen.
  • Ein stilvoll gestaltetes Teilnahmezertifikat – als Erinnerung an Dein kulinarisches Abenteuer.
  • Ein köstliches Aperitifbuffet mit italienischen Leckereien,
  • Willkommensgetränk, Prosecco & Kaffee inklusive – für den perfekten Genussrahmen.

Teamevents und Gruppen

Perfekt für JGA, Teamevents, Geburtstage oder private Feiern! Ob mit Freunden oder Kollegen – Pasta machen verbindet und sorgt für unvergessliche Momente mit echtem italienischem Flair.

Wie läuft der Kurs ab?

Kursinhalte im Überblick:

Kursinhalte im Überblick:

Einführung in die Pastatraditionen der Emilia Romagna

Live-Demo & gemeinsames Kneten, Formen und Füllen

Herstellung von Herzravioli, Strichetti, Orecchiette & Ravioli con la Coda

Happy Hour mit Aperitif & italienischen Häppchen

Gemeinsames Abschlussessen mit euren eigenen Pasta-Kreationen

Mitnahme von mind. 12 Portionen frischer Pasta

Rezeptheft & stilvolles Teilnahmezertifikat

Prosecco, Kaffee & Willkommensgetränk inklusive

Für wen ist der Kurs geeignet?

Dieser Kurs richtet sich an alle Pasta-Liebhaber, Genießer und Hobbyköche, die italienische Küche hautnah erleben möchten. Auch perfekt für Freundesgruppen oder als Geschenkidee!

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Pasta & Pastry

Geprüfter Partner

Entdecke die wahre Kunst der Pasta mit Pasta&Pastry. Unsere handgemachte Pasta verkörpert die Essenz der italienischen Küche. Inspiriert von Tradition und getrieben von Leidenschaft für kulinarische Perfektion, sind unsere Pastasorten ein Tribut an Authentizität und Geschmack.

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