Orientalischer Grillkurs in Solingen: Grillgenuss
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Über diesen Kurs
Beim orientalischen Grillkurs in Solingen entdeckst Du die faszinierende Welt der Gewürze und Aromen aus 1001 Nacht. Gemeinsam mit erfahrenen Grillmeistern bereitest Du köstliche Spezialitäten aus dem Orient zu und lernst, wie Du typische Gerichte auf dem Grill und in der Tanjine zubereitest. Dabei kombinierst Du moderne Grillmethoden mit traditionellen Techniken und kreierst ein abwechslungsreiches Menü voller intensiver Geschmäcker.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in die orientalische Grillküche
- Warenkunde zu Gewürzen, Zutaten und Zubereitungstechniken
- Einführung in Gasgrill, Smoker, Kugelgrill und Tanjine-Öfchen
- Gemeinsames Zubereiten eines orientalischen Menüs:
- Appetizer: Mini Kebap
- Vorspeise: Sishkebap mit gegrilltem Feta, Muhammara Dipp & Fladenbrot vom Grill
- Hauptgang: Hähnchen Tanjine mit Süßkartoffeln und Gemüse
- Dessert: Halka mit Eis und Früchten
- Aktives Mitgrillen – Du bereitest alle Speisen selbst zu
- Gemeinsames Essen der Gänge in entspannter Atmosphäre
- Tipps und Tricks für den Einsatz orientalischer Gewürze und Grilltechniken
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Grillkurs ist ideal für alle, die neue Geschmackswelten entdecken und ihre Grillfähigkeiten erweitern möchten. Egal ob Anfänger oder Fortgeschrittene – Du lernst praxisnah und mit viel Genuss.
Wichtige Details
Bergische Grillakademie
Auf einem Grill kann man sehr hochwertige Speisen zubereiten - und wir zeigen Dir, wie es geht! Liebloses Grillen von Würstchen und Koteletts war gestern, heute zeigen wir Dir eine besondere Vielfalt und Qualität und ermöglichen Dir eine ganz neue Grillerfahrung.
