Bei diesem tollen zwei Tage Kurs zeigen Dir unsere Grillmeister die vielen unterschiedlichen Wege, wie Dir Deine "long-Jobs" am Grill und Smoker perfekt gelingen .
Wir starten Freitags mit den Vorbereitungen für Pulled Pork, Beef Brisket & Co, werden aber zwischendurch auch immer wieder Speisen vom Smoker und Grill genießen!
Mit Hilfe unserer Grillmeister zeigen wir Dir die Arbeit an einer großen Lokomotive, einem Wasser und Pelletsmoker sowie an Kugelgrills.
In den Kursen grillst Du zusammen mit unseren Grillmeistern und den anderen Teilnehmern das jeweils unten aufgeführte Drei-Gänge-Menü. Das Entscheidende ist, dass Du grillst und nicht nur Hilfsarbeiten verrichtest. Unsere Grillmeister zeigen Dir die Kniffe und Tricks beim Gasgrill, Smoker und Kugelgrill. Du erhältst eine Geräte- und Warenkunde und wirst in den unterschiedlichen Grilltechniken eingewiesen.
In entspannter Atmosphäre werden zwischen den einzelnen Gängen die Speisen zusammen verzehrt. Alle Getränke sind in den vier Stunden natürlich im Preis enthalten.
Tag 1 - Appetizer
Curry-Wurst vom Smoker
Vorspeise
Moink-Balls
Mini-Burger
Hauptgang
Rippchen mit Twistet Potatos
Dessert
Kirsch-Kobler aus dem Dutch Oven
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Tag 2 - Appetizer
Pulledpork-Pizza
Vorspeise
Beef-Ripp Sandwich
Hauptgang
Beef Brisket
mit Bacon Beans
Dessert
Birnen-Tart mit Eis und Sahne
Unser Smoking Grillkurs in Solingen richtet sich an alle, die ihre Grillfähigkeiten verbessern und die Kunst des Grillens erlernen möchten. Ob Sie ein absoluter Anfänger sind oder bereits über grundlegende Grillkenntnisse verfügen und Ihr Wissen vertiefen möchten, unser Grillkurs bietet für jeden etwas.
Für Teamevents oder private Gruppen. Individuelle Termine verfügbar. Unverbindliches Angebot erhalten.