Kochkurs: Saisonale Ayurvedische Küche am Ammersee



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Über diesen Kurs
Die Saisonale Ayurvedische Herbstküche ist nicht nur für Yogis
Im Ayurveda ist der Herbst (ab Oktober) die Vata-Zeit, in der wir uns verstärkt einer wärmenden Küche widmen, um die stürmischen und trockenen Zeiten auch im Körper zu reflektieren und dem entgegenzuwirken. Wie ist Ayurveda mit dem Yoga verknüpft und wie kann ich mich dementsprechend ernähren?
Hier lernst Du, was es mit der sattvischen Küche auf sich hat und wie Du sie durch Ayurveda zeitgerecht, undogmatisch und pragmatisch in Deinen Alltag integrieren kannst. Und warum Sattva doch nicht alles ist.
Gemeinsam kochen am Ammersee
Am Ammersee in Herrsching kochen wir min. ein 4-Gänge-Menü inkl. spätsommerlicher Drinks, die Dein Herz und Körper abkühlen und leicht anregen und Deinen Körper entspannen. Während wir gemeinsam kochen, werde ich Dich mit einigen Tipps & Tricks zu Kräutern und Lebensmittel nach dem Ayurveda versorgen.
Der Kurs dauert ca. 4,5 Stunden. Davon werden wir ca. 30–45 Min. für die Ayurveda-Theorie haben und anschließend ca. 4 Std. für den Kochkurs.
Alles in Bio-Qualität. Das Menü ist Bio, glutenfrei, vegetarisch, auf Wunsch auch vegan.
Wie läuft der Kurs ab?
Gemeinsam kochen am Ammersee
Am Ammersee in Herrsching kochen wir min. ein 4-Gänge Menü inkl. spätsommerlicher Drinks, die Dein Herz und Körper abkühlen und leicht anregen und Deinen Körper entspannen. Während wir gemeinsam kochen, werde ich Dich mit einigen Tipps & Tricks zu Kräutern und Lebensmittel nach dem Ayurveda versorgen.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für jeden mit Kocherfahrung und Interesse an Ayurveda
Wichtige Details
