Kochkurs: Saisonale Ayurvedische Küche am Ammersee

In diesem Kochkurs lernst Du die Grundlagen der ayurvedischen Küche kennen und bringst wieder Farbe auf Deinen Teller.
139,00 €

Termin auswählen
Anzahl Tickets

Als Gutschein verschenken
1

Ab Kauf 3 Jahre lang gültig Einlösbar für über 5.000 Kurse Das perfekte Geschenk
Teamevent ab 139,00 € pro Person

Für Teamevents oder private Gruppen. Individuelle Termine verfügbar. Unverbindliches Angebot erhalten.

Teamevents und private Gruppen
Eignet sich auch super als Event für kleinere Gruppen.
Welche Leistungen inklusive sind
Alle benötigten Materialien sowie eine Produktbox.
Location
Der Kurs findet in einer gemütlichen Küche am Ammersee statt.
Dauer
4h30
Kurssprachen
Deutsch

Kursbeschreibung

Die Saisonale Ayurvedische Herbstküche ist nicht nur für Yogis 

Im Ayurveda ist der Herbst (ab Oktober) die Vata-Zeit, in der wir uns verstärkt einer wärmenden Küche widmen, um die stürmischen und trockenen Zeiten auch im Körper zu reflektieren und dem entgegen zu wirken. Wie ist Ayurveda mit dem Yoga verknüpft und wie kann ich mich dementsprechend ernähren?

Hier lernst Du, was es mit der sattvischen Küche auf sich hat und wie Du sie durch Ayurveda zeitgerecht, undogmatisch und pragmatisch in Deinen Alltag integrieren kannst. Und warum Sattva doch nicht alles ist.

Gemeinsam kochen am Ammersee 

Am Ammersee in Herrsching kochen wir min. ein 4-Gänge Menü inkl. spätsommerlicher Drinks, die Dein Herz und Körper abkühlen und leicht anregen und Deinen Körper entspannen. Während wir gemeinsam kochen, werde ich Dich mit einigen Tipps & Tricks zu Kräutern und Lebensmittel nach dem Ayurveda versorgen.

Der Kurs dauert ca. 4,5 Stunden.  Davon werden wir ca. 30-45 Min. für die Ayurveda-Theorie haben und anschließend ca. 4 Std. für den Kochkurs.

Inhalte Deiner optionalen Produktbox

Du bekommst ein exklusives Produktpaket (Inhalt nach Verfügbarkeit, und variabel über das Jahr und sofern gebucht) vorab zugeschickt:

  • 1 x Flasche “PURE LOVE” 2021
  • eigener karmakitchen Bio-Riesling von der Mosel, vegan
  • 1x Chavanprash-Mus (das ayurvedische Rasayana (Verjüngungsmittel)
  • 1x Asafoetida (das ayurvedische Mittel zur Kräftigung des Agni (Verdauungsfeuer)
  • 1x saisonales Doshagerechtes karmakitchen Gewürz zum Kochen
  • 1x Kochholz-Löffel
  • 1x Chana Daal (geschält und halbiert)
  • 1x Himalaya Steinsalz im Streuer
  • 1x Kokosöl / Ghee je nach Verfügbarkeit
  • 1x Rezeptmappe zum Kurs

Alles in Bio-Qualität. Das Menü ist Bio, glutenfrei, vegetarisch, auf Wunsch auch vegan.

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Ganz viel gute Laune und Lust auf leckeres Essen.

Welche Leistungen inklusive sind

Optional erhältst Du vor dem Kurs eine Produktbox. Und das ist im Kurs enthalten: 

  • kleine Rezeptmappe
  • Kurzeinführung in die Theorie des Ayurveda
  • Informationen zu den einzelnen Lebensmitteln, Gewürzen und deren Zubereitung
  • alle Zutaten und Küchenwerkzeuge
  • Antialkoholische Getränke während des Kurses (Wasser, aromatisiertes Wasser)
  • herzliche Atmosphäre, gute Laune & liebe Menschen (Koch eingeschlossen)
  • gemeinsames Genießen der gekochten Rezepte.

karmakitchen®
karmakitchen®

Liebe, die durch den Magen geht, Liebe, die vibriert und pulsiert, die mit soviel Achtsamkeit gelebt wird, das das Herz zum Mittelpunkt wird, um das Leben in seiner Fülle und Ganzheit zu erfahren – um der zu werden der, der man schon immer war.

- Neu
Geprüfter Partner