Lerne bei uns, wie Du Fisch fachgerecht filetierst, die Garnelen ausbrechen und den dazu passenden Darm finden und entfernen kannst.
Willkommen in der kulinarischen Werkstatt, der Secco wird bereits für Dich bereitstehen. Nach einer kurzen Einführung gehen wir dazu über, zu besprechen, welches Menü wir zusammen kochen werden.
So könnte Dein Menü aussehen, dies ist natürlich immer Saison abhängig sowie die Verfügbarkeit
Vorspeise: Risotto von jungem Spinat & kleinen Tomaten mit Garnelen & frischen Kräutern
Suppe: Karotten-Orangen Süppchen mit geflämmten Jakobsmuscheln
Hauptgang: Filet von der Goldbrasse in Rheingau Riesling Schaum mit gebratenem Frühlingsgemüse & Safrankarrtoffel
Dessert: Klassische Crêpes Suzette mit Orangensauce & hausgemsachtem Vanille Eis
Der Kochkurs in Frankfurt ist für alle geeignet, die eine Affinität für frischen Fisch und Meeresfrüchte haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei.
Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, damit der Kochkurs so entspannt wie möglich ablaufen kann. Außerdem sind auch noch verschiedene Getränke und ein Aperitif zum Empfang erhalten.
Der Kochkurs findet regelmäßig in Frankfurt statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.
Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.
Ganz viel gute Laune, Lust auf leckere Gerichte und keine Angst vor frischem Fisch ;)
Leihschürze wird gestellt, Getränke & zubereitete Speisen sind inklusive, während der Dauer des Kochevents.
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Für Teamevents oder private Gruppen. Individuelle Termine verfügbar. Unverbindliches Angebot erhalten.