Italienischer Kochkurs in Frankfurt
Kursbeschreibung
Italienischer Kochkurs in Frankfurt - Bei diesem Kochkurs La cucinia Italiana lernst Du das Kochen original italienische Rezepte. Unter Anleitung des Spitzenkochs Alf Ochs erfährst Du, was es heißt Speisen zuzubereiten wie in Bella Italia.
Wie ist der Ablauf?
La Cucina Italiana vermittelt echte italienische Kochkunst . Das Lebensgefühl des Landes Spiegel sich in der Küche wieder. Unter der Anleitung des erfahrenen Gourmetkochs Alf Ochs lernen die Teilnehmer exquisite italienische Rezepte. Zu Beginn werden die Teilnehmer mit einem Secco begrüßt. Bevor man das Menü gemeinsam genießt, wird gemeinsam unter Anleitung gekocht. Wir kochen zum Beispiel gemeinsam folgendes Menü (wie in der Küche üblich immer Saisonal):
- Vorspeise:
- Sepia Risotto mit Riesengarnele
- Hauptgang:
- Rosa gebratene Lammkeule in Barolojus Zucchini Tomaten Gemüse und Polentaplätzchen
- Dessert:
- Schokoladen Chili Panna Cotta mit Mangosauce
Für wen ist der Kochkurs geeignet?
Der Kochkurs in Frankfurt ist für alle geeignet, die eine Affinität für die italienische Küche haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei.
Was ist inklusive?
Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, damit der Kochkurs so entspannt wie möglich ablaufen kann. Außerdem sind auch noch verschiedene Getränke und ein Aperitif zum Empfang erhalten.
- Alle Zutaten und Utensilien
- Verschiedene alkoholische und alkoholfreie Getränke
- Ein Sekt als Begrüßungsgetränk
Wo findet der Kochkurs statt?
Der italienische Kochkurs findet regelmäßig in Frankfurt statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.
Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Ganz viel gute Laune und Lust auf leckeres Essen.
Welche Leistungen inklusive sind
Leihschürze wird gestellt, Getränke & zubereitete Speisen sind inklusive, während der Dauer des Kochevents.
Verfügbare Termine
Schlage ein Datum Deiner Wahl vor oder trage Dich in die Warteliste ein und werde bei neuen Terminen benachrichtigt.
Das Event vergangene Woche Donnerstag hat jedem sehr viel Spaß gemacht 😊 Auch wenn viele erst einmal reinkommen mussten in den virtuellen Kochmodus, aber Alf hat es klasse gemacht und alle waren am Ende mit ihren Pizza-Ergebnissen rundum zufrieden 😊 Ich kann an dieser Stelle nur vielen lieben Dank sagen für deine Unterstützung und vor allem die Flexibilität den geplanten Kochkurs ohne größere Umschweife auf virtuell umzustellen! Auch die schnelle Reaktion auf Rückfragen etc. war einfach nur sehr hilfreich und toll! Macht weiter so und ich freue mich, wenn wir zukünftig noch weitere Events dieser Art gemeinsam durchführen können.
Die beiden Gastgeber sind extrem herzlich und kümmern sich um ihre Gäste. Dennoch ist aufgefallen, dass die Küche vor Ort nicht für die Menge an Personen (12) ausgelegt ist. Es ist doch sehr eng und man hat wenig Platz die Gerichte zuzubereiten. Von dem Menü waren alle etwas enttäuscht, da man sich doch teilweise hochwertigere Lebensmittel / eine professionellere Umsetzung gewünscht hätte. Z.B. wurde als Gruß aus der Küche eine Kürbisquiche angepriesen, die eher gekauft aussah / schmeckte.
Für Teamevents oder private Gruppen. Individuelle Termine verfügbar. Unverbindliches Angebot erhalten.
