Veganer Kochkurs in Frankfurt: Pflanzliche Küche

Veganer Kochkurs in Frankfurt -  Lerne bei uns, wie Du ohne Schnickschnack oder Fertigprodukte köstliche vegane Gerichte zubereiten kannst. Wir besinnen uns auf die frische, kreative und abwechslungsreiche vegane Ernährung.

Vegan kochen und genießen beim Kochkurs in Frankfurt

Quinoa, Avocado, Linsen, Buchweizen, Kichererbsen, Süßkartoffel oder Perlgraupen als Risotto sind gern gesehene Zutaten in der veganen Küche. Ballaststoff-, vitaminreich und dazu noch super lecker. Wir zaubern gemeinsam Leckeres aus der veganen Küche auf den Tisch. Wusstest Du, dass es ganz einfach ist, aus dem Saft von Kichererbsen ein geschlagenes “Eiweiß” herzustellen. Wir passen die Gerichte des veganen Kochkurses immer nach regionaler, frischer und saisonaler Verfügbarkeit an. 

Veganer Kochkurs Frankfurt - Wie ist der Ablauf?

• Wir besprechen die einzelnen Schritte und bereiten dann jede einzelne Komponente vor 
• Schälen und schneiden unsere Gemüse und Beilagen
• Dann geht es gemeinsam an den Herd. 
• Kurz vor dem Anrichten der veganen Speisen, werden wir alles abschmecken 
• Dann wird das vegane 4 Gänge Menü angerichtet und serviert

Menü beim veganen Kochkurs in Frankfurt

Ein kleines Beispiel – so könnte das Menü aussehen, das ist natürlich immer abhängig von der Jahreszeit und der Saison: 

• Vorspeise:
  • Bunter Quinoa Avocado Salat mit kleinem Blattsalat
• Suppe:
  • Kürbis-Ingwer Süppchen mit Kokosmilch
• Hauptgang:
  • Winterliche Kichererbsen- Süßkartoffel- Pfanne mit buntem Gemüse
• Dessert:
  • Vegane Waffeln mit Pflaumenragout

Für wen ist der vegane Kochkurs geeignet?

Der Kochkurs in Frankfurt ist für alle geeignet, die eine Affinität für die vegane Küche haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei.

Was ist beim Kochkurs in Frankfurt inklusive?

Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, damit der Kochkurs so entspannt wie möglich ablaufen kann. Außerdem sind auch noch verschiedene Getränke und ein Aperitif zum Empfang erhalten. 

• Alle veganen Zutaten und Utensilien zum Kochen
• Verschiedene alkoholische und alkoholfreie Getränke
• Ein Sekt als Begrüßungsgetränk
• Rezepte der veganen Gerichte

Wo findet der Kochkurs statt?

Der vegane Kochkurs findet regelmäßig in Frankfurt statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.

Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.