Bean-to-Bar-Schokoladen-Workshop in Berlin
In unserer Schokoladenfabrik lernst du, wie Schokolade hergestellt wird - von der Bohne bis auf den Tisch.
Rosa Canina Chocolate 4,4 - 15 Bewertungen
65,00 €
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Bis 10 Teilnehmer
Berlin
Dauer: 2h
Über diesen Kurs
Bean-To-Bar, das bedeutet: Von der Bohne bis zur Tafel. Und genau das machen wir in unserer Manufaktur in Berlin-Mitte: Aus bloßen Kakaobohnen und in mehreren Schritten – vom Rösten übers Mahlen bis zum Verpacken. Erfahrt darüber hinaus Interessantes und Wissenswertes über den Anbau und die Verarbeitung von Kakao.
In einer gemütlichen kleinen Gruppe erfährst du in unserem Workshop alles über den Anbau, die Ernte, die Fermentierung und die Verarbeitung von Kakao.
Wie ist der Ablauf unserer Schokoladenworkshops in Berlin?
- Die Kurse dauern etwa zwei Stunden
- Bis zu 10 Personen können teilnehmen
- Die Kurse werden in Deutsch oder Englisch durchgeführt
Für wen ist der Schokoladenworkshop in Berlin geeignet?
- Der Workshop ist für jeden geeignet, der mal etwas Neues ausprobieren möchte und Wissenswertes über den Hintergrund der Schokoladenherstellung erfahren will.
- Alle Altersgruppen sind in unseren Schokoladen Workshops willkommen
- Ob für private Feiern oder als Firmenevent zum Teambuilding, die Workshops sind für alle Anlässe bestens geeignet
Das Team von Rosa Canina Chocolate freut sich auf Euch!
Wichtige Details
Rosa Canina Chocolate
Geprüfter Partner
Bean-To-Bar, das bedeutet: Von der Bohne bis zur Tafel. Und genau das machen wir in unserer Manufaktur in Berlin-Mitte: Aus bloßen Kakaobohnen und in mehreren Schritten – vom Rösten über’s Mahlen bis zum Verpacken.
4.4
Basierend auf 15 Bewertungen
Carmen Y.
Es war sehr interessant und ist für jeden etwas, der eine Leidenschaft für Schokolade hat.
April 13, 2025
4.4
Basierend auf 15 Bewertungen
Carmen Y.
Es war sehr interessant und ist für jeden etwas, der eine Leidenschaft für Schokolade hat.
April 13, 2025
Doreen K.
Es war sehr schön und lecker.
September 08, 2024
Jutta S.
Der Kurs hat mir insgesamt sehr gut gefallen. Wir wurden nett und kompetent betreut und es gibt bei Rosa Canina hervorragende, in aufwändigster Handarbeit hergestellte Schokolade und ich habe viel gelernt. Suboptimal fand ich lediglich das anstrengende und lange Stehen in der Küche, ich hätte mir eine Sitzgelegenheit gewünscht.
February 04, 2024
Vanina Y.
Viel Info bekommen!
February 03, 2024
Andreas A.
Hallo, der Kurs/ workshop war sehr enttäuschend. Es war als ein workshop beschrieben, hat sich aber eher als Verkaufsveranstaltung entpuppt. Die reine Arbeit mit Schokolade hat ca. 1min. gedauert, ansonsten ging es nur um Daten und Fakten. Warum der Workshop dann trotzdem pro Person 60,00 € gekostet hat, ist mir ein Rätsel. Ich bin sehr enttäuscht und werde es weder nochmal buchen, noch weiterempfehlen!
January 24, 2024
Christina D.
Sehr schöner Kurs, total netter Kursleiter, empfehlenswerter Kurs! Ich will nicht zu viel verraten, aber es hat auf jeden Fall Spaß gemacht, war sehr informativ und am Ende hat jede/-r die selbstgemachte Schokolade mitgenommen.hmm
January 20, 2024
Solveig S.
Es wurde viel Wissenswertes über Kakao, die unerwartet komplizierten Vorgänge der Schokoladenherstellung usw. vermittelt und es gab einige Kostproben. Zum Schluss darf man "seine eigene" Schokolade machen. Allerdings ist die Schokolade an sich fertig und man kann sie in Form gießen.
Für uns war es etwas anders als erwartet. Man kann selbst wenig tun. Es ist eher wie ein Werksbesichtigung.
Auf jeden Fall hat Schokolade jetzt einen viel höheren Stellenwert für uns.
October 16, 2023
Anna S.
Schöne Atmosphäre. Sehr erfahrener und kompetenter Seminarleiter. Viel gelernt, viel gelacht und viel genascht :) Besten Dank für den schönen Nachmittag
July 29, 2023
Neomi G.
Sehr nette und interessante Vorstellung von Kakao und der Schokoladenherstellung. Vielen Dank für den tollen Kurs! :)
December 03, 2022
Karen S.
Ein sehr informativer und praxisnaher Kurs. Kurzweilig und spannend. Sehr zu empfehlen für alle, die sich für den Ursprung der Schokolade und handgemachte Produkte interessieren und wertschätzen.
Hat Spaß gemacht 👍🏼
November 26, 2022
Ronalee B.
Das Event hat uns sehr gefallen - alle waren davon begeistert! Die Organisation und Kommunikation war für mich sehr einfach und easy - vielen Dank!
July 15, 2022
Carolin K.
Uns allen hat es wirklich sehr gut gefallen. Es war eine wirklich informative und abwechslungsreiche Unternehmung 😊 Einzig vom Herstellen der eigenen Schokolade hatten wir ein anderes Bild im Kopf (z.B. dass man noch viel mehr selbst Kreieren könnte), aber das tat dem ganzen keinen Abbruch.
Die Organisation und Kommunikation mit Konfetti verliefen unkompliziert und schnell. Habt hierfür herzlichen Dank.
June 16, 2022
Katja A.
Der Workshop war super, vielen Dank für die Orga.
June 03, 2022
Benjamin H.
Der Workshop war wirklich außergewöhnlich interessant und gut gemacht. Er könnte vielleicht sogar direkt etwas länger als 2h sein. Ansonsten würde ich alles so lassen.
February 22, 2022
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