Kochkurs in Hamburg: Entdecke die Küche Perus
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Über diese Aktivität
Wir veranstalten Kochkurse peruanischer Küche auf hohem Niveau. Peruanische Küche mit einzigartigen Rezepten, die wir gemeinsam Schritt pro Schritt kochen werden. Durchgeführt wird der Kurs von Monica Orjeda, Betreiberin von bodega Lima und Kochkursleiterin. Hier lernst du nicht nur die Basics der peruanischen Küche wie die Zubereitung von Ceviche, Tiraditos und Causa, aber auch tolle „Aderezos“ als Grundlage für die Eintöpfe werden gezaubert. Du wirst mit Tipps, Techniken, Rezepte und Geheimnisse der peruanischen Küche eingeweiht.
Zudem bekommst du Adressen von Hamburger Insiderläden, in denen du die Lebensmittel kaufen kannst.
- 4 bis 6 Gänge-Menüs mit verschiedenen Techniken und Traditionen.
- In Kleingruppen von 8 bis maximal 12 Personen (Mindestteilnehmer 8 PAX).
- Auch für private Feiern/Gruppen geeignet.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Bitte bringen Sie eine Schürze und bei Bedarf Getränke mit. Auch Gefäße für evtl. übriggebliebene Köstlichkeiten sind empfehlenswert. Lebensmittelumlage ist in der NP enthalten.
Welche Leistungen inklusive sind
- Alle Zutaten und Kochutensilien
- Viele Tipps & Tricks zum Kochen
- Kulturelle Hintergründe der ausgewählten Köstlichkeiten
- Rezeptbuch
Bodegalima
bodega Lima ist ein Konzept, das seine Wurzeln in der peruanischen Küche hat. Wir kreieren Räume, dieThemen der peruanischen Küche präsentieren. Wir möchten dir einen Raum mitten im Karoviertel - Hamburg bieten, dort, wo sich Leidenschaft, Kochkunst und Geschmack vereinen.
