Anfänger Kochkurs in Stuttgart – Grundkochkurs Teil 1

Anfänger-Kochkurs – Grundkochkurs!

Ein Kochkurs für Anfänger und alle, die ihre Basics auffrischen wollen. In verschiedenen Terminen lernst Du unterschiedliche Zubereitungsarten und Grundlagen kennen.

Anfänger-Kochkurs Teil 1 : 

• Was ist Garen? 
• Welche Methoden gibt es? 
• Was muss ich machen, damit es gut schmeckt? 

Günstig und schnell sollte es sein, nicht zu kompliziert, aber auch nicht langweilig. Damit das klappt, braucht man schon einige Grundkenntnisse. Hier wollen wir nachhelfen. In den Grundkochkursen geht es um die wichtigsten grundlegenden Garmethoden und daraus hergestellte einfache Gerichte.

Was ist bei uns besonders? 

Jemand, der nicht gerne kocht, tut dies vielleicht, weil er nie die schönen Seiten davon kennenlernen konnte und nur die unordentliche Küche vor Augen hat oder sich mit dem Zeitmanagement schwertut. Kochen kann sehr beruhigen und mit der richtigen Übung und Kenntnisse der Abläufe wird es zunehmend schneller und unkomplizierter. Außerdem kann ein richtiges Menü auch eine große Herausforderung darstellen und sehr stolz machen, wenn es gelingt. 

Grundlegend versuche ich in meinen Kursen entweder handwerkliche Fähigkeiten zu fördern und über den Weg des Stolzes und dem Vermitteln von Kompetenzen zu motivieren, weitere Kenntnisse zu erlangen – oder tatsächlich auch gesundheitsbewusstere Zubereitungsarten und Rezepturen zu vermitteln. Dies kann jede Altersgruppe betreffen.