Brot backen in Stuttgart
Entdecke die Welt der Brötchen und lerne, wie Du leckeres Brot selbst backen kannst. Freue Dich auf ein persönliches Erlebnis in kleiner Gruppe unter der professionellen Leitung von Ursula Weinberger.
Kursbeschreibung
Du wolltest schon immer Dein eigenes Brot backen, aber Du warst Dir immer unsicher? Bist Du neugierig, wie Bäcker Deine Brötchen backen? Dann bist Du bei diesem Brotbackkurs perfekt!
Lecker und extrem vielseitig, eines der beliebtesten Lebensmittel – nicht nur in Deutschland. In diesem Kurs lernst Du zwei grundlegende Brotarten kennen: das Hefebrot und das Sauerteigbrot.
Brot backen in Stuttgart – Wie läuft der Backkurs ab?
Als wichtiges und einfaches Grundnahrungsmittel braucht es nur sehr wenige Zutaten. Schaut man sich aber die Zutatenliste fertiger Brote aus Supermarkt und Großbäckereien an, bekommt man leicht einen anderen Eindruck. Damit man weiß, was drin ist, legen wir selbst Hand an! Macht Spaß, entspannt, schmeckt und ist gesund!
Für wen ist das Brot backen Kurs geeignet?
Der Backkurs ist für alle geeignet, die Lust haben mehr über die Zubereitung der Brote zu erfahren. Brotlieber sind bei dem Brot backen natürlich willkommen. Es spielt keine Rolle, ob Du bereits Brot selber backen kannst oder noch keine Erfahrungen gesammelt hast. Der Brotbackkurs eignet sich sowohl für Anfänger, als auch für Fortgeschrittene. Wir gehen individuell auf Dich ein.
Was ist für das Brot backen inklusive?
- Alle verschiedene Zutaten, die Du für das Brot backen braucht, sowohl für Weizenbrot als auch für Dinkelbrot.
- Unterschiedliche Gewürze, die Du nach persönlichem Geschmack mischen kannst.
Zum Schluss kannst Du Dein selbstgebackenes Brot mit nach Hause nehmen.
Wo findet der Backkurs statt?
Der Backkurs findet in der kreativen Küche von Ursula Weinberger statt, in Bad Cannstatt, Stuttgart.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Ganz viel gute Laune und Lust aufs Backen. Wenn Du möchtest, kannst Du am Ende des Kurses Dein eigenes Anstellgut vorbereiten, das Du dann zu Hause „füttern“ und ziehen lassen kannst. Hierfür bringe bitte ein Glas mit Schraubverschluss mit.
Ebenso eine Möglichkeit, um frisch gebackenes (noch warmes) Brot zu transportieren, z.B. einen Baumwollbeutel.
Welche Leistungen inklusive sind
Alle Zutaten und Geräte die benötigt werden, um richtig schöne Brote zu backen.
unser kleines Backevent hat uns super gefallen. Ursula hat uns sehr gut durchs Plätzchen backen geführt. Die Technik hat auch gut funktioniert. Sie hat das Event sehr entspannt und gut erklärt mit uns gemacht. Und die Plätzchen schmeckten auch lecker und wir hatten Spaß. Toll fanden wir, dass ihr uns zeitlich so entgegengekommen seid und es möglich gemacht habt. Rundum ein dickes Lob für Ursula und ihrer kreativen Küche und euch für die tolle Organisation. Wir können euch mit guten Gewissen weiterempfehlen.
Der Kurs ist sowohl für totale Backanfänger als auch für Einsteiger ideal. Die "Angst" vor schlechten Ergebnissen wird einem komplett genommen. Es hat super viel Spaß gemacht. Nach Hause bin ich mit vielen hilfreichen Erkenntnissen gegangen und kann nun ganz unbedarft an das Thema Sauerteig herangehen.