Vegetarischer Kochkurs bei Klagenfurt am Wörthersee
Ticket ab 100,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Kochen mit der Biofee.
Warum Bio?
Bio heißt lebendig und so mag ich es´ im Leben und in der Küche. Leben und kochen im Wandel der Jahreszeiten. Bio heißt für mich auch regional, weil Nahrungsmittel, welche im Umkreis von 80 km des Menschen wachsen, sich durch besonders gute Heil- und Wirkungsqualitäten auszeichnen.
Warum Fee?
Die Fee in mir liebt die Natur und wählt die Lebensmittel nach ihrer Natürlichkeit aus. Sie weiß, dass vollwertige, lebendige und regionale Nahrung am meisten Energie spendet.
Wie läuft der Kurs ab?
Kreatives Kochen mit Spaß und Freude! Seit meiner Kindheit brenne ich für das Kochen und vor 12 Jahren hab ich es zu meinem Beruf gemacht. Dieses Feuer gebe ich gerne weiter. Meine Inspiration sind die Menschen, für die ich und mit denen ich koche.
Wir schöpfen, kombinieren und kreieren nach Lust & Laune etwas Neues. So entstehen durch die Bedürfnisse und Vorlieben der Teilnehmer inspirierte, leckere und vielfältige Gerichte.
Die Basis sind meine vielfältigen Kocherfahrungen und biologisch, regionale und vegetarische Zutaten.
Ihr könnt Euren Wunsch aus zahlreichen Themen auswählen:
- Snacks, Tacos und pikante Linsen, Getreide, Salate, Aufstrich
- ein ayurvedisches Menü
- Familien- und Kinderküche
- Wildkräuterküche
- Küche Italia – Pizza e pane mit lievito madre
- Die basische Gemüseküche
- Asia Kitchen
- Laibchen, Soßen und Salate
- Vegetarische Hausmannskost
- Frühstücksvariationen -Brunch
- Käsnudel mit Kamut und Dinkel
- Das 1 x 1 der Teige
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kochkurs ist für alle Gruppen zwischen 4 & 6 Personen geeignet, die Lust darauf haben ihre Fähigkeiten in der Küche zu verbessern oder einfach nur Freude daran haben, etwas Leckeres in guter Gesellschaft zu kochen und zu probieren.
Wichtige Details
Biofee
Bio heißt lebendig und so mag ich das Leben und in die Küche. Kochen im Wandel der Jahreszeiten.
Die Fee in mir liebt die Natur und wählt die Lebensmittel nach ihrer Natürlichkeit aus. Sie weiß, dass vollwertige, lebendige und regionale Nahrung am meisten Energie spendet.
