Veganer Kochkurs in Berlin: 3-Gänge-Weihnachtsmenü
Ticket ab 125,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Worauf kannst du dich beim Veganen Kochkurs in Berlin: 3-Gänge-Weihnachtsmenü freuen?
Weihnachten ist eines der Feste, an denen beim festlichen Mahl meist tierische Gerichte auf der Festtagstafel zu finden sind. Diese sind mit viel Nostalgie, Kindheitserinnerungen, Traditionen und natürlich Gewohnheiten verbunden.
Ein festliches Mahl ist so viel mehr als der traditionelle Braten. Es geht doch eigentlich um das Zusammenkommen und darum kostbare Zeit miteinander zu verbringen. Und das geht auch ganz wunderbar mit winterlichen und veganen Köstlichkeiten.
Und da es hierbei, wie gesagt, viel um geliebte Traditionen geht, soll dieser Kochkurs einzelne traditionelle Elemente aufgreifen, aber eben alles mit pflanzlichen Zutaten. Hört sich schwer an umzusetzen? Ich zeige Dir, dass es ganz einfach ist und trotzdem festlich. Und vor allem schmeckt es köstlich.
Hier unser Veganes 3-Gänge-Weihnachtsmenü:
- Winterliche Kürbissuppe mit gebrannten Mandeln
- Cremiges Pilzragout an Serviettenknödeln und knusprigen Austernpilzen
- Wildkräutersalat mit gepickeltem Rotkohl und Cranberries
- Dunkle Schokoladencreme mit Zimtkirschen und weißer Schokoladensahne
Wie läuft der Kurs ab?
Ich freue mich sehr darauf, Dich bei mir im Kochkurs begrüßen zu dürfen. Ihr werdet in Teamarbeit arbeiten, was bedeutet, dass ihr das Menü zusammen zubereitet. Du bekommst trotzdem alles mit und kannst dich in deinem Team austauschen und unterstützen. So bereiten wir jeden Gang gemeinsam zu und genießen eure Kreation gemeinsam an einer großen Tafel..
Freu Dich also auf eine entspannte Atmosphäre und ganz viel Inspiration!
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kochkurs ist für alle geeignet, die der veganen Küche aufgeschlossen sind und sich auf einen geselligen Austausch und viel Inspiration für zu Hause freuen. Vorkenntnisse sind nicht notwendig. Ich werde alle Schritte begleiten und erläutern.
Wichtige Details
Spreepflänzchen
Mit meinen Kochkursen der Spreepflänzchen Ernährungsberatung verbinde ich theoretisches Ernährungswissen mit dem praktischen Umsetzen. Der Spaß am Kochen und das gesellige Beisammensein stehen dabei natürlich im Vordergrund. Freu dich auf eine entspannte Atmosphäre und ganz viel Inspiration!
