Veganer Kochkurs in Berlin: 3-Gänge-Weihnachtsmenü

Dieser Kochkurs ist eine pflanzliche Umsetzung eines weihnachtlichen Festmahls und greift dabei traditionelle Elemente auf.
125,00 €

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Teamevents und private Gruppen
Eignet sich auch sehr gut als privates Event oder Teamevent.
Welche Leistungen inklusive sind
Alle Zutaten und Utensilien für die Zubereitung, alle Rezepte zum Mitnehmen, Softgetränke, Wasser, Tee und Kaffee
Location
In dieser Location trifft einzigartiges Retrodesign auf Industrial-Elemente.
Dauer
4h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Worauf kannst du dich beim Veganen Kochkurs in Berlin: 3-Gänge-Weihnachtsmenü freuen?

Weihnachten ist eines der Feste, an denen beim festlichen Mahl meist tierische Gerichte auf der Festtagstafel zu finden sind. Diese sind mit viel Nostalgie, Kindheitserinnerungen, Traditionen und natürlich Gewohnheiten verbunden.

Ein festliches Mahl ist so viel mehr als der traditionelle Braten. Es geht doch eigentlich um das Zusammenkommen und darum kostbare Zeit miteinander zu verbringen. Und das geht auch ganz wunderbar mit winterlichen und veganen Köstlichkeiten.

Und da es hierbei, wie gesagt, viel um geliebte Traditionen geht, soll dieser Kochkurs einzelne traditionelle Elemente aufgreifen, aber eben alles mit pflanzlichen Zutaten. Hört sich schwer an umzusetzen? Ich zeige Dir, dass es ganz einfach ist und trotzdem festlich. Und vor allem schmeckt es köstlich.

 

Hier unser Veganes 3-Gänge-Weihnachtsmenü:

  • Winterliche Kürbissuppe mit gebrannten Mandeln
  • Cremiges Pilzragout an Serviettenknödeln und knusprigen Austernpilzen
  • Wildkräutersalat mit gepickeltem Rotkohl und Cranberries
  • Dunkle Schokoladencreme mit Zimtkirschen und weißer Schokoladensahne

Wie läuft die Aktivität ab?

Ich freue mich sehr darauf, Dich bei mir im Kochkurs begrüßen zu dürfen. Ihr werdet in Teamarbeit arbeiten, was bedeutet, dass ihr das Menü zusammen zubereitet. Du bekommst trotzdem alles mit und kannst dich in deinem Team austauschen und unterstützen. So bereiten wir jeden Gang gemeinsam zu und genießen eure Kreation gemeinsam an einer großen Tafel..
Freu Dich also auf eine entspannte Atmosphäre und ganz viel Inspiration!

Wer sollte unbedingt teilnehmen?

Dieser Kochkurs ist für alle geeignet, die der veganen Küche aufgeschlossen sind und sich auf einen geselligen Austausch und viel Inspiration für zu Hause freuen. Vorkenntnisse sind nicht notwendig. Ich werde alle Schritte begleiten und erläutern.

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

  • Bring Dir gerne Behältnisse mit, damit Du Essen, welches ggf. übrig bleibt, mitnehmen kannst
  • Gute Laune 
  • Lust auf einen veganen Kochkurs

Welche Leistungen inklusive sind

  • Wasser, Tee und Kaffee
  • Alle notwendigen Utensilien zur Verfügung, inklusive Kochschürze
  • Alle Zutaten für die Gerichte
  • Alle Rezepte zum Mitnehmen und Nachkochen
  • Tipps und Tricks von mir

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Spreepflänzchen

Mit meinen Kochkursen der Spreepflänzchen Ernährungsberatung verbinde ich theoretisches Ernährungswissen mit dem praktischen Umsetzen. Der Spaß am Kochen und das gesellige Beisammensein stehen dabei natürlich im Vordergrund. Freu dich auf eine entspannte Atmosphäre und ganz viel Inspiration!

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