Camembert & Frischkäse vegan fermentieren in Weimar
Naturgesunde Alternativen zu Käse- und Milchprodukten
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Dauer: 3h
Deutsch
1 - 2 Personen
Am Ettersberg
Was erwartet Dich
- Veganen Camembert selbst machen
- Mit lebenden Kulturen fermentieren
- Cremige Milchalternativen entdecken
- Verkostung mit Proben für zuhause
Über diesen Kurs
Mein Veganer Käse Workshop beschäftigt sich mit den Alternativen zu Käse und anderen Milchprodukten aus Tiermilch. Er ist für alle geeignet, die auf Tiermilchprodukte aus ethischen oder gesu…
Wie läuft der Kurs ab?
- Einführung in die Grundlagen der pflanzlichen Käseherstellung
- Kennenlernen gesunder, naturbelassener Zutaten und ihrer gesundheitlichen Vorteile
- Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von pflanzlicher Milch, Sahne und Käse
- Tipps und Tricks für ein perfektes Gelingen der Rezepte
- Gemeinsames Verkosten der Speisen
- Austausch und Fragen in gemütlicher Runde
Was im Kurs inklusive ist
- Alle verarbeiteten und verkosteten Zutaten
- Getränke für die Teilnehmenden
- Rezeptbroschüre zu Milchalternativen
- Leihschürze zum Schutz Deiner Kleidung
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Gern kannst Du eine kleine Dose für ein paar Kostproben mitbringen, die Du mit nach Hause nehmen kannst.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Workshop ist für jeden geeignet, der Spaß an Küchenarbeit und gern kreativ arbeitet. Du brauchst keinerlei Vorkenntnisse. Was Du brauchst ist ein Maß an Neugier und Spaß an der Küchenarb…
Tilia Ernährungsberatung
Geprüfter Partner
Als Fachberaterin für Holistische Gesundheit, leidenschaftliche Vitalkost-Zubereiterin und Rezeptentwicklerin möchte ich Dich für meine naturgesunde Küche begeistern. Ich freue mich auf das gemeinsame kreative Werkeln mit Dir und das Verkosten der selbst produzierten Köstlichkeiten!
