Vegan-asiatischer Kochkurs in Hannover
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Über diesen Kurs
Wir nehmen Dich mit auf eine kulinarische Reise quer durch Asien. In unserem vegan-asiatischen Kochkurs in Hannover lernst Du, veganes Essen in asiatischer Tradition zu kochen. Entdecke, wie Du Gewürze richtig einsetzt und so kombinierst, dass Du auch zuhause Geschmacksexplosionen kreieren kannst. Erlebe, wie einfach es ist, veganes asiatisches Essen zuzubereiten und genieße dabei die Vielfalt köstlicher Aromen.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in die vegane asiatische Küche durch den Koch
- Vorstellung des Menüs und der verwendeten Zutaten
- Zubereitung eines 4-Gänge-Menüs
- Vorspeise: Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Dip
- Zwischengang: Edamamesalat oder pikanter japanischer Spinat-Salat
- Hauptgang: Teigtaschen in bunter Vielfalt – Gyoza, Mandy, Dim Sum & Co. gefüllt mit Pak Choi, Shitake oder Kimchi-Tofu
- Dessert: Gebackene Quitte mit Cashew-Erdnuss-Eis
- Anleitung und Unterstützung durch den Koch
- Gemeinsames Genießen des gekochten Menüs
- Abschlussgespräch und Feedbackrunde
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist ideal für alle, die die köstliche Welt der veganen asiatischen Küche entdecken möchten. Geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene, für Einzelpersonen und Gruppen.
Wichtige Details
Kitchendate
Erleben Sie Kochkunst, Lebensfreude und puren Genuss in KITCHENDATE – unsere kreative Kochschule in Hannover. Wir bieten Kochkurse in Hannover passend zu den Jahreszeiten mit regionalen und saisonalen Zutaten. Endecken Sie gemeinsames Kochen, Erleben und Genießen, mit viel Spaß und Elan.
