The Taste of Thailand kochen in Köln
Koche drei beliebte Klassiker der thailändischen Küche und lerne originale Zutaten, Techniken und Rezepte für Zuhause kennen.
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Dauer: 3h
Deutsch
Köln
Was erwartet Dich
- Authentische Thai-Klassiker kochen
- Frische, duftende Thai-Aromen
- Praxiskurs für jedes Level
- Rezepte für Zuhause
Über diesen Kurs
Erlebe einen thailändischen Kochkurs in Köln und entdecke die Vielfalt der Thai-Küche. Gemeinsam mit der erfahrenen Köchin Raweewan Suwanalai bereitest Du drei beliebte Gerichte zu: Som Tam,…
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung mit Frühlingsrollen als Amuse Bouche und einem Aperitif
- Einführung in die Grundlagen der thailändischen Küche und typische Zutaten
- Gemeinsames Kochen unter Anleitung der Thai-Köchin Raweewan Suwanalai
- Zubereitung eines authentischen 3-Gänge-Menüs:
- Vorspeise: Som Tam – frischer grüner Papayasalat mit würzigem Dressing
- Hauptgang: Pad Thai – gebratene Reisnudeln mit Tamarinde, Ei, Tofu, Erdnüssen sowie wahlweise Garnelen oder Hähnchen
- Dessert: Mango Sticky Rice – Klebreis mit Kokosmilch und reifer Mango
Was im Kurs inklusive ist
- Amuse Bouche zur Begrüßung
- Alle Zutaten für das Menü
- Gemeinsames Kochen von drei thailändischen Klassikern
- Aperitif, 1 Glas Wein, Wasser, Softdrinks, Kaffe & Tee
- Rezepte zum Nachkochen
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune
- Freude am Kochen und Genießen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kochkurs eignet sich für alle, die authentische Thai-Küche lieben und klassische Gerichte selbst zubereiten möchten. Anfänger sind ebenso willkommen wie Hobbyköche. Auch als Erlebnis für…
Pintoköln
Geprüfter Partner
Mein Name ist Raweewan Suwanalai, Rufname: Pun. Ich lebe seit 2008 in Deutschland und habe in dieser Zeit reichlich professionelle Erfahrungen in internationaler Küche gesammelt.
