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Thai-Kochkurs in Köln: Thailändische Köstlichkeiten

Entdecke die geschmackvolle Welt der thailändischen Küche und lerne alles, was Du wissen musst, um selbst daheim zu kochen.

Thailändisch
Kochen
Essen
Dauer
4h0min
Teamevents und private Gruppen
Auch als Gruppenevent verfügbar!
Welche Leistungen inklusive sind
Kochkurs inkl. Zutaten, notwendige Geräte und leckere Rezepte.
Kurssprachen
Deutsch

Kursbeschreibung

Kulinarische Erinnerung an das beliebte Reiseziel Thailand. Die Einflüsse einer alternativen Esskultur und mit ihren eigenen Kochkenntnissen kombiniert. Vom Streetfood wie gebratenen Nudeln nach thailändischer Art (Pad Thai) bis raffiniertem Fingerfood wie Thung Thong, die zu verschiedenen Anlässen auf den Esstisch kommen. 

All das kannst Du in dem Kochkurs lernen. Festliche und raffinierte Gerichte, inklusive Grundkenntnissen zu thailändischen Gerichten zum Nachkochen.

 

Folgendes Menü wird gekocht: 

Vorspeise 1

  • Amuse Bouche: Thung Thong goldenen Päckchen mit Garnelen-Hähnchen Hackfleisch-Möhren Füllung
  • dazu süßsaurer Dip 

Vorspeise

  • Avocado-Salat mit Tamarinden-Palmzucker-Dressing, dazu Knoblauch-Paprika-Garnelen. 

2 Hauptspeisen 

 

  • Gegrillte Hähnchen in Knoblauch-Koriander Wurzeln Marinade 
  • Pad Thai:  Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Lauch, Sojasprossen, dazu Erdnüsse und Limetten. In vegetarische Version und mit Garnelen. 

Nachspeise

  • Karamellisierte Pandanus-Creme

Die Thai Köchin Raweewan Suwanalai zeigt Dir alles, was man dazu braucht.

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Ganz viel gute Laune und natürlich etwas Hunger.

Welche Leistungen inklusive sind
  • Willkommensgetränke 
  • Willkommens Fingerfood (Thung Thong) 
  • Alle Zutaten für das Festmahl
  • Alle Geräte und Küchenutensilien
  • Leihkochschürze
  • Getränke: 1 Glas Wein und Softdrinks
Adresse: Hier findet der Kurs statt.
Thai-Kochkurs in Köln: Thailändische Köstlichkeiten - Berrenrather Straße, 363, Köln - NRW, 50937, Deutschland