Rund um Ramen! – Kochkurs in Hannover
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Über diesen Kurs
Willkommen in der Welt der japanischen Nudelsuppe. In diesem Kochkurs in Hannover lernst Du, wie Du authentische Ramen von Grund auf zubereitest – von der hausgemachten Nudel bis zur perfekten Brühe.
Auf dem Menü stehen unter anderem:
- Zwei Basis-Tares: Miso Tare und Shoyu Tare
- Hausgemachte Ramen-Nudeln
- Toppings: Soja-Ei, Chashu-Schweinebauch, Enokipilze und Menma
- Süßer Abschluss: Panko-Banane mit Matcha-Eis
Das genaue Menü stellen wir je nach Saison und Gruppe zusammen.
Profikoch Felix Haller zeigt Dir Schritt für Schritt, wie Du Deine Ramen wie ein Profi zubereitest. Am Ende genießen wir gemeinsam unsere Kreationen.
Elegante Location: Unser stilvolles Kochstudio in der Calenberger Neustadt, mittendrin in Hannover.
Einzigartige Rezepte: Von uns selbst entwickelt – Gerichte, die Du in dieser Form nirgendwo sonst findest.
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Bring nur Lust zum Kochen und gute Laune mit – für alles andere sorgen wir.
Was im Kurs inklusive ist
- Komplettes Ramen-Menü
- Leihschürze
- Prosecco zur Begrüßung
- Bier, passende Weine, Säfte und Wasser
- Kaffeespezialitäten
Teamevents und Gruppen
Standort und Erreichbarkeit
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung durch unser kulinarisches Team und Vorstellung des Menüs
- Gemeinsame Zubereitung aller Gerichte – Schritt für Schritt unter Anleitung von Profikoch Felix Haller
- Warenkunde und Einblicke in die japanische Küche und die Kunst der Ramen
- Gemeinsames Genießen Deiner selbstgemachten Ramen an einer festlich gedeckten Tafel
- Passende Getränke sind inklusive
- Alle Rezepte bekommst Du im Anschluss per E-Mail
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser japanische Ramen-Kochkurs richtet sich an alle, die ihre Kochfähigkeiten erweitern und besondere Gerichte entdecken möchten – vom Ramen-Neuling bis zum ambitionierten Hobbykoch. Vorkenntnisse brauchst Du nicht: Profikoch Felix Haller holt Dich genau da ab, wo Du stehst. Lass Dich von der japanischen Küche inspirieren und genieße ein kulinarisches Erlebnis.
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
