Pasta Workshop in Nürnberg: Pasta aus Lombardei und Piemont
Ticket ab 119,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Tauche in die Welt italienischer Pastakunst ein: In unserem Pasta-Workshop in Nürnberg entdeckst Du die kulinarischen Schätze aus der Lombardei und dem Piemont. Von Agnolotti bis Ravioli del Plin – unter professioneller Anleitung lernst Du, wie aus Mehl und Wasser raffinierte Pasta entsteht.
Erlebe einen Tag voller Genuss und Lernen:
- Vielfältige Pasta-Sorten: Lerne, wie man einige der raffiniertesten und schmackhaftesten Pastaspezialitäten Italiens herstellt.
- Praktische Erfahrungen: Jeder Teilnehmer kann am Ende des Kurses bis zu 10 Portionen hausgemachte Nudeln mit nach Hause nehmen.
- Kulinarischer Abschluss: Genieße einen delikaten Aperitif und ein Fingerfood-Buffet, während Du Deine Kreationen feierst.
Wie läuft der Kurs ab?
Kursinhalte im Überblick:
Einführung in die Geheimnisse der italienischen Pasta: Erfahre mehr über die Ursprünge der Pasta, eingebettet in die Traditionen und Anekdoten der sardischen Nonnas.
Praktische Demonstration und Teilnahme: Unter Anleitung unserer erfahrenen Pasta-Meister entstehen aus Mehl und Wasser lebendige Kunstwerke.
Gemeinsame Pasta-Herstellung: Fühle das Mehl zwischen Deinen Fingern und erlerne die feinen Techniken des Pastaknetens und -formens.
Happy Hour und Aperitif: Nach dem Pasta-Machen genießen wir einen entspannten Aperitif, der zum Austausch mit anderen Pasta-Enthusiasten einlädt.
Mitnahme der selbstgemachten Pasta: Nehme Deine selbstgemachte Pasta mit nach Hause und teile die Freude und den Geschmack traditioneller sardischer Pasta mit Deinen Lieben.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist perfekt für alle, die die Liebe zur italienischen Küche mit den Händen spüren möchten – egal ob Anfänger, Hobbyköch*innen oder Pasta-Liebhaber mit Erfahrung. Wer neugierig auf traditionelle Techniken, regionale Rezepte und echtes „Nonna-Wissen“ aus Sardinien ist, wird diesen Kurs lieben. Alles, was Du mitbringen musst, ist Lust aufs Ausprobieren – und Appetit!
Wichtige Details
Pasta & Pastry
Entdecke die wahre Kunst der Pasta mit Pasta&Pastry. Unsere handgemachte Pasta verkörpert die Essenz der italienischen Küche. Inspiriert von Tradition und getrieben von Leidenschaft für kulinarische Perfektion, sind unsere Pastasorten ein Tribut an Authentizität und Geschmack.
