Orient-Kochkurs in Köln: Die Aromaküche des Orient
Ticket ab 89,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Du möchtest gerne einen individuellen Kochkurs gemeinsam mit Deiner Familie, Deinen Freunden, Deinen Kollegen oder vielleicht auch als Junggesellinnen-Abschied gestalten?
Dann bist Du hier genau richtig!
Mit unserem Kochteam hast Du die Chance, in unserer Seminarküche in Köln die verschiedensten kulinarischen Welten kennenzulernen.
Für wen ist der Orient-Kochkurs geeignet?
Mit Deiner Gruppe zwischen 8 und 12 Personen (auch kleinere Gruppen sind möglich) wirst Du mit professioneller Anleitung über eine Kursdauer von 4 Stunden neue Gerichte lernen, kochen und am wichtigsten: Probieren!
Was ist in dem Orient-Kochkurs enthalten?
Für unseren Kochkurs bieten wir die folgenden Menüs:
Orientalische Aromenküche
- Gelbe Linsensuppe mit Kichererbsen und Humus
- Fattoush: libanesischer Salat mit Tomaten, Gurken, Zitrone, Petersilie
- Aromatischer Fleisch-Schmortopf mit schwarzen Bohnen und Minze, Zitronenjoghurt
- Persischer Reis mit Curry, Mandeln und Rosinen
- Grießcréme mit Vanille, Zimt und Orangenwasser
ODER
- Persische rote Linsensuppe mit Senfsamen, Kurkuma und Curry
- Kichererbsen-Salat mit Oliven und Tomaten
- Hühnchen-Schmortopf mit Kreuzkümmel, Aprikosen und Zimt
- Möhren-Lauch Tajine
- Gedämpfter Mandelreis
- Saftiger orientalischer Früchtekuchen
Bei gutem Wetter ist auch unsere große Terrasse und der wunderschöne Garten nutzbar.
Viel Spaß und guten Appetit!
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung durch das Kochteam in der Seminarküche
- Einführung in die Gerichte und Zubereitungsschritte
- Gemeinsames Kochen der viergängigen Menüfolge
- Tipps und Tricks zur orientalischen Küche
- Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen
- Nutzung der Terrasse und des Gartens bei gutem Wetter
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist ideal für Gruppen von 8 bis 12 Personen, darunter Familien, Freundesrunden, Kolleg:innen oder Junggesellenabschiede. Auch kleinere Gruppen können teilnehmen. Perfekt für alle, die gerne gemeinsam kochen und Neues entdecken möchten.
Wichtige Details
Lecker Überleben
Unser kompetentes Team zaubert mit Dir ein tolles Menü - ganz nach Deinem Geschmack.
