Orientalischer Kochkurs in Wien: Mezze Teamevent
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Über diesen Kurs
Dieser orientalische Kochkurs in Wien ist ein genussvolles Teamevent für alle, die gemeinsam kochen, neue Aromen entdecken und entspannt zusammen essen möchten. Ihr bereitet ein modernes Mezze-Menü mit lebhaften Gewürzen, frischen Kräutern und viel Gemüse zu. Viele Gerichte sind vegetarisch, sodass sich das Event ideal für gemischte Gruppen eignet. Nach dem Kochen genießt Ihr die zubereiteten Speisen gemeinsam an der großen Tafel.
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Nichts außer Hunger und guter Laune
- Am besten eine oder mehrere Boxen für übrige Speisen
Was im Kurs inklusive ist
- Orientalischer Mezze-Kochkurs
- Alle Zutaten
- Workshop-Leitung
- Leihschürzen
- Getränkepauschale in Selbstbedienung
- Fruchtsäfte
- Makava Eistee
- Mineralwasser
- Bier, Radler und alkoholfreies Bier
- Rotwein & Weißwein, Prosecco & Rosé Frizzante
- Espresso
- Rezepte als PDF zum Mitnehmen
- Wo möglich Zutaten in Bio-Qualität
Teamevents und Gruppen
Standort und Erreichbarkeit
Wie läuft der Kurs ab?
- Ihr werdet mit Prosecco und einem Willkommens-Snack empfangen.
- Beim Ankommen könnt Ihr erste Happen genießen und in lockerer Runde plaudern.
- Danach erhaltet Ihr eine kurze Einführung in Ablauf, Menü und Zubereitung.
- Gemeinsam kocht Ihr ein orientalisches Mezze-Menü mit Einflüssen aus der modernen nahöstlichen Küche.
- Im Workshop lernt Ihr verschiedene Speisen aus unterschiedlichen Regionen Anatoliens kennen.
- Die Gerichte basieren unter anderem auf Zutaten wie Tomaten, Paprika, Melanzani, Saubohnen und Joghurt-Käse.
- Ihr erfahrt, worauf Ihr beim Einkauf von Gemüse und Gewürzen achten solltet.
- Zusätzlich bekommt Ihr praktische Küchentricks und Tipps für die Zubereitung mit.
- Während des Workshops werden je nach Ablauf frisches Sauerteigbrot gebacken oder Fladenbrot serviert.
- Anschließend verkostet Ihr alle Speisen gemeinsam an der großen Tafel.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kochkurs ist ideal für Unternehmen, Teams und private Gruppen, die gemeinsam kochen und in geselliger Atmosphäre essen möchten. Durch den hohen vegetarischen Anteil eignet sich das Event besonders gut für gemischte Gruppen mit unterschiedlichen Vorlieben.
Kochatelier Sankt Gabriel
Das Kochatelier St. Gabriel in Ma. Enzersdorf ist ein Kochstudio und Eventraum für Team-/Firmenevents, Brotbackkurse, Kochkurse, Backen/Kochen mit Kindern/Schulen, Weihnachtsfeiern, Seminaren, Workshops und private Veranstaltungen.
