Kongolesisch Kochen in Berlin mit Bijoux: Saka Saka Vegan

In diesem Kochkurs kochen wir, einen 3 Gang veganen Menü, bestehend aus der traditionelle und moderne kongolesische Küche.
65,00 €

Termin auswählen
Anzahl Tickets

Gutschein kaufen
Ab Kauf 3 Jahre lang gültig Einlösbar für über 7.000 Kurse Das perfekte Geschenk

Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.

Location des Veranstalters (Berlin)
Teamevents und private Gruppen
Auch perfekt für Teamevents geeignet.
Welche Leistungen inklusive sind
Alle Zutaten und Utensilien für das 3-Gang Menü Professionelle Anleitung Raummiete und Endreinigung Rezeptbuch
Location
Der Kochkurs findet im privaten Rahmen, kleine Gruppe in meiner wundervollen Wohnküche statt.
Dauer
3h30
Kurssprachen
Deutsch
Wunschlocation
Auch in Deiner Location möglich

Über diese Aktivität

Ich werde sehr oft gefragt, ob man sich in dem afrikanischen Kontinent vegan ernähren kann, das kann ich mit einem sehr lauten Ja beantworten. 

 

Was erwartet Dich im Kongolesisch Kochen in Berlin mit Bijoux: Saka Saka Vegan?

Im Saka Saka vegan Kochkurs, möchte ich Euch „einladen“, mit mir im Rahmen eines 3-Gang-Menüs eine kulinarische Reise sowohl in traditionelle als auch in die moderne kongolesische Küche zu unternehmen. Beim Saka handelt es sich um Maniok, auch als Yuca oder Cassava bekannt. Maniok ist in ganz Afrika, vor allem Westafrika, also verbreitet, wie hier die Kartoffel. Genauso kann man sie kochen, braten usw., genießen und sie ist glutenfrei. Wir werden einen traditionellen veganen Eintopf mit Maniokblättern und Bohnen „Saka Madesu“ in der Hauptspeise kochen. Im Vorspeise gestalten wir die Wurzel des Manioks  salzig, lasst Euch hier überraschen. 

Als Nachtisch gibt es den Klassiker, aus der kongolesische Küche: Mikatè.

Zu unserem 3-Gang-Menü gibt es Biere aus verschiedenen afrikanischen Ländern, Weine aus Südafrika und vieles mehr. 
Entdeckt die Geschmacksvielfalt der kongolesischen Küche! 

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Du brauchst nichts mitzubringen, außer gute Laune und Lust auf Dein selbstgekochtes Essen ;)

Welche Leistungen inklusive sind

  • Alle Zutaten und Utensilien für das 3-Gang Menü
  • Professionelle Anleitung 
  • Raummiete und Endreinigung
  • Rezeptbuch

Bijoux Mankele logo
Bijoux Mankele

Ich, Bijoux, aufgewachsen in Angola, Kongo und später in Köln, jetzt in Berlin, habe das Kochen von meiner geliebten Oma gelernt und möchte nun die Vielfalt der afrikanischen Küche über Fufu und Couscous hinaus bekannt machen.

5,0 - 3 Bewertungen
Geprüfter Partner
David
09/06/2024

Der Kongolesische Kochkurs bei Bijoux gehört für mich in die Top 20 von Event die man in Berlin gemacht haben sollt...

Viktoria
08/08/2024

Sooo lecker!! 😋

Brigitte
07/27/2024

Sehr herzliche Gastgeberin! Niemand in der Runde kannte sich zuvor und trotzdem hatten wir alle einen schönen Abend...