Vegetarische Reise nach Jerusalem – Kochkurs in Berlin
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Über diesen Kurs
Tauche ein in die bunte, aromatische Welt der levantinischen Küche – ganz ohne Fleisch, aber voller Geschmack! In diesem besonderen Kochkurs in Berlin nehmen wir Dich mit auf eine kulinarische Reise nach Jerusalem. Gemeinsam zaubern wir ein kreatives, vegetarisches Menü, das orientalische Gewürze, saisonale Zutaten und moderne Interpretationen vereint.
Auf dem Menü stehen:
🥙 Pitabrote mit Za’atar & cremiger Hummus mit geräucherter Paprika
🍏 Apfel-Zwiebel-Salat mit Sumach und leuchtenden Granatapfelkernen
🍠 Süßkartoffel-Shakshuka mit würziger Srirachabutter
🍆 Zarte Auberginenröllchen, gefüllt und gebettet in ein duftendes Curry-Kokos-Dal
🌽 Gebackene Polenta mit Feta und aromatischen Gewürztomaten
🍋 Zum krönenden Abschluss: Saftiger Apfel-Mohn-Zitronen-Kuchen & Tonka-Safran-Eis mit gerösteten Pinienkernen
Ein Abend voller Genuss, Gewürze und gemeinsamer Freude am Kochen – perfekt für alle, die vegetarisch lieben oder einfach Neues entdecken wollen.
Ob allein, mit Freunden oder als Geschenk – wir freuen uns, Dich in unserer Küche willkommen zu heißen!
Wie läuft der Kurs ab?
✔ Begrüßung durch unser kulinarisches Team und Vorstellung des Menüs
✔ Gemeinsame Zubereitung der Speisen unter Anleitung eines erfahrenen Kochs
✔ Warenkunde und Einblicke in die Levante-Küche
✔ Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen an einer festlich gedeckten Tafel
✔ Prosecco/Saft zum Empfang, passende Getränke zum Essen (Weine und Wasser) und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen
✔ Die Rezepte werden Dir im Anschluss per E-Mail zur Verfügung gestellt
Für wen ist der Kurs geeignet?
Unser orientalischer, vegetarischer Kochkurs richtet sich an alle, die ihre Kochfähigkeiten erweitern und einzigartige israelische Gerichte entdecken möchten. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Komm und lass Dich von der Schönheit der Levante Küche inspirieren!
Wichtige Details
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
