Italienischer Kochkurs in Düsseldorf: Trattoria-Küche



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Über diesen Kurs
Erlebe die einfache, aber raffinierte Küche Italiens und bringe mediterranes Flair in Deine eigene Küche! In diesem italienischen Kochkurs in Düsseldorf lernst Du, wie Du mit wenigen, aber hochwertigen Zutaten authentische Trattoria-Gerichte zauberst. Gemeinsam mit unserem Profi-Koch startest Du mit einem klassischen Antipasti-Teller, begleitet von hausgemachtem, duftendem Focaccia. Als Hauptgang bereitest Du saftige Kalbs-Involtini mit einer frischen Zitronensoße, mediterranem Gemüse und rustikalen Ofenkartoffeln zu. Den süßen Abschluss bildet ein himmlisches Tiramisu mit Limoncello-Sorbet. Während des Kurses erhältst Du wertvolle Tipps zur Zubereitung und erfährst mehr über die Geheimnisse der italienischen Küche. Egal, ob Du Anfänger oder Hobbykoch bist – dieser Kurs ist perfekt für alle, die die italienische Küche lieben und ihre Kochfähigkeiten erweitern möchten. Genieße in geselliger Runde die selbst zubereiteten Gerichte und lasse Dich von den Aromen Italiens verzaubern!
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in die italienische Trattoria-Küche
- Zubereitung der Vorspeise: Klassisches Antipasti mit hausgemachtem Focaccia
- Kochen des Hauptgangs: Kalbs-Involtini mit Zitronensoße, mediterranem Gemüse und rustikalen Ofenkartoffeln
- Dessertgenuss: Tiramisu mit Limoncello-Sorbet
- Gemeinsames Essen in entspannter Atmosphäre
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für alle, die die italienische Küche lieben – vom Kochanfänger bis zum Hobbykoch. Perfekt für Genießer mediterraner Aromen!
Wichtige Details

Kochschule Düsseldorf
Hier dreht sich alles rund um das Thema Kochen, Lernen und Genießen! Ein leckeres 4-Gänge-Menü aus dem Handgelenk zaubern, die Familie mit selbstgemachtem Sushi oder ausgefallenen Nudelkreationen überraschen oder gar mit einem Festtagsbraten glänzen.