Hefeteigkurs in Albaching: Backe Zöpfe, Buchteln & mehr
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Über diese Aktivität
„Hefegebäcke sind langweilig?“ – Ganz im Gegenteil! In diesem Hefeteigkurs in Albaching lernst Du, wie vielseitig und lecker Hefeteig sein kann. Unter professioneller Anleitung bereitest Du verschiedene Teige zu und zauberst daraus köstliche Backwaren wie Hefezöpfe, gefüllte Buchteln und Bienenstich. Dabei erhältst Du wertvolle Tipps und Tricks, um den perfekten Hefeteig auch zu Hause mühelos herzustellen. Am Ende nimmst Du Deine selbstgebackenen Köstlichkeiten mit nach Hause.
Wie läuft die Aktivität ab?
- Einführung in die Grundlagen des Hefeteigs
- Verschiedene Techniken zur Teigherstellung
- Backen von Hefezöpfen, Bienenstich und Buchteln
- Individuelle Tipps für die perfekte Teigführung
- Gemeinsames Probieren und Austausch in geselliger Runde
- Mitnahme aller selbst gebackenen Werke
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Der Kurs richtet sich an Backanfänger und Hobbybäcker, die ihre Fertigkeiten im Umgang mit Hefeteig verbessern möchten. Auch fortgeschrittene Bäcker finden hier neue Inspiration.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- Schürze und Geschirrtuch
- Brotbeutel für den Heimtransport
Welche Leistungen inklusive sind
- Alle Zutaten und Materialien
- Nutzung von Schürzen und Backutensilien
- Detaillierte Rezepte zum Nachbacken
- Persönliche Betreuung und Expertentipps
Paul und Backen
In meinen Backkursen vermittle ich Basiswisssen, zeige wichtige Grundlagen und helfe auch nach den Kursen, wenn etwas nicht klappen sollte. Entdecke die Vielfalt handwerklicher Backkunst in meinen Backkursen.
