Fisch-Kochkurs in Düsseldorf: Genuss am Aschermittwoch
Ticket ab 120,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Über diese Aktivität
Frischer Fisch, aromatische Beilagen und fein abgestimmte Saucen – in diesem exklusiven Fisch-Kochkurs in Düsseldorf dreht sich alles um den perfekten Genuss aus dem Meer. Passend zum Aschermittwoch zauberst Du gemeinsam mit unserem Profi-Koch ein köstliches 4-Gänge-Menü, das die Vielfalt der Fischküche widerspiegelt. Den Auftakt macht ein knackiger Wildkräutersalat mit feurigen Garnelenspießen, gefolgt von einem saftigen Lachsfilet im Spinatmantel auf cremigem Meerrettich-Risotto und fruchtigem Rote-Bete-Chutney. Als Hauptgang erwartet Dich ein Filet vom Loup de Mer, serviert mit einer würzigen Dijonsenfsauce, Limonen-Wurzelsauté und knusprigem Sellerierösti. Zum süßen Abschluss genießt Du ein feines Schoko-Parfait mit Vanillesauce. Ob Fischliebhaber oder Kochanfänger – in diesem Kurs lernst Du wertvolle Techniken und Kniffe, um Fisch perfekt zuzubereiten. Tauche ein in die Welt der maritimen Aromen und genieße einen genussvollen Abend!
Wie läuft die Aktivität ab?
- Begrüßung & Einführung in die Fischküche
- Zubereitung der Vorspeise: Wildkräutersalat mit feurigen Garnelenspießen
- Kochen des Zwischengangs: Lachsfilet im Spinatmantel auf Meerrettich-Risotto und Rote-Bete-Chutney
- Zubereitung des Hauptgangs: Loup de Mer mit Dijonsenfsauce, Limonen-Wurzelsauté & Sellerierösti
- Dessertgenuss: Schoko-Parfait mit Vanillesauce
- Gemeinsames Essen in entspannter Atmosphäre
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Für Fischliebhaber, Feinschmecker und alle, die die Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten perfektionieren möchten.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Gute Laune und Lust aufs Kochen
Welche Leistungen inklusive sind
- Kochkurs mit professioneller Anleitung
- Alle Zutaten für das Menü
- Alkoholfreie Getränke, Prosecco, Wein, Bier, Espresso etc.
- Rezepte zum Nachkochen für Zuhause
Kochschule Düsseldorf
Hier dreht sich alles rund um das Thema Kochen, Lernen und Genießen! Ein leckeres 4-Gänge-Menü aus dem Handgelenk zaubern, die Familie mit selbstgemachtem Sushi oder ausgefallenen Nudelkreationen überraschen oder gar mit einem Festtagsbraten glänzen.
