Dumplings selbst falten in Hannover
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Über diesen Kurs
Erlebe ein kulinarisches Abenteuer durch Asien – mitten in Hannover. In diesem Kochkurs in Hannover tauchst Du in die Welt asiatischer Teigtaschen ein und faltest, füllst und dämpfst Deine Dumplings selbst.
Auf dem Menü stehen unter anderem:
- Vietnamesische Sommerrollen mit Tofu und Nam Prik
- Xiao Long Bao – chinesische Suppendumplings mit Ingwersauce
- Japanische Gyoza mit Yuzu-Ponzu
- Gedämpfte Nikuman mit Garnelenfüllung und Crispy Chili Öl
- Frittierte Won Tons mit Shiitake-Füllung
Das genaue Menü stellen wir je nach Saison und Gruppe zusammen.
Profikoch Felix Haller zeigt Dir Schritt für Schritt, wie Du perfekte Teigtaschen zubereitest. Am Ende genießt Ihr gemeinsam Eure Kreationen.
- Sterneküchen-Profi: Kursleiter Felix Haller sammelte Erfahrung in der Sternegastronomie und erklärt Technik und Finesse verständlich.
- Elegante Location: Das stilvolle Kochstudio liegt in der Calenberger Neustadt, mitten in Hannover.
- Einzigartige Rezepte: Freu Dich auf besondere Gerichte, die Du nicht überall findest.
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Du brauchst nur Lust zum Kochen und gute Laune. Um alles andere kümmern wir uns.
Was im Kurs inklusive ist
- komplettes Dumpling-Menü
- Leihschürze
- Prosecco zur Begrüßung
- Bier, passende Weine, Säfte und Wasser
- Kaffeespezialitäten
Teamevents und Gruppen
Standort und Erreichbarkeit
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung durch das kulinarische Team und Vorstellung des Menüs
- Gemeinsame Zubereitung Schritt für Schritt unter Anleitung von Profikoch Felix Haller
- Warenkunde und Einblicke in die asiatische Küche und die Kunst der Teigtaschen
- Gemeinsames Genießen Deiner selbstgemachten Dumplings
- Passende Getränke begleiten den Kurs
- Die Rezepte erhältst Du im Anschluss per E-Mail
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der asiatische Dumpling-Kochkurs richtet sich an alle, die ihre Kochfähigkeiten erweitern und besondere Gerichte entdecken möchten.
- für Einsteiger
- für ambitionierte Hobbyköche
- ohne Vorkenntnisse
Profikoch Felix Haller holt Dich genau da ab, wo Du stehst.
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
