K.EINS Berlin - Weinproben in Berlin
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Geniale Weinprobe mit Käse. Gute Vorbereitung. Danke.
Die Refferenten waren überaus freundlich, zuvorkommend, flexibel und kompetent.
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Das K.EINS ist ein Einzelhandelsgeschäft mit kleinem Ausschank. Wir befinden uns im Herzen der Stadt, im Prenzlauer Berg. Unsere Schwerpunkte sind Bio, Naturwein und Craft-Biere. Dabei gehen wir ohne vorgefasste Meinung an diese Themen ran - Programm ist, was uns gefällt. Sowohl im Bereich der Naturweine (wir bevorzugen den Begriff „Low Intervention“), mit Pet Nats, Orange Wines, maischevergorenen Weißweinen und schwefelarmen oder -freien Weinen, hat sich ein völlig neues Feld ergeben, als auch bei den Craftbieren, die die Fessel des „deutschen Reinheitsgebotes“ hinter sich gelassen haben und wo kleine Brauereien mit Gewürzen, Schokolade oder besonderen Hopfensorten experimentieren. Unser Antrieb und unsere Leidenschaft ist es, diesen Winzern und Brauern eine Plattform zu geben.
