Geschenke aus der Küche zu Weihnachten

Geschenke aus der Küche zu Weihnachten

Weihnachten steht vor der Tür und Du möchtest Deine Liebsten dieses Jahr mit selbstgemachten Geschenken aus der Küche überraschen? Ob essbare Geschenke im Glas, gebackene Kleinigkeiten oder andere DIY-Weihnachtsgeschenke aus der Küche - hier findest Du jede Menge Inspiration, was dieses Jahr unter dem Tannenbaum landen könnte.

Tipp: Du möchtest dieses Jahr Weihnachtsgeschenke backen oder kochen? Besuche einen Backkurs oder Kochkurs und lerne von Konditoren oder Profi-Köchen, wie Du echte Köstlichkeiten professionell zubereitest.

Weihnachtsgeschenk aus der Küche: Selbstgemachte Pralinen

Wer könnte zu Weihnachten einer Schachtel selbstgemachter Pralinen widerstehen? Diese edlen, kleinen Kunstwerke aus Schokolade sind nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern auch eine persönliche Geschenkidee, die von Herzen kommt.

Die Zubereitung von Pralinen klingt kompliziert, ist aber einfacher, als man denkt. Du kannst mit wenigen Zutaten wie dunkler oder weißer Schokolade, Sahne, Butter und verschiedenen Füllungen wie Nüssen, Karamell oder Fruchtpüree wahre Geschmacksexplosionen kreieren. Verpackt in einer hübschen Schachtel machen die selbstgemachten Köstlichkeiten aus Schokolade wirklich was her.

Besonders schön: Pralinen lassen sich wunderbar individualisieren. Von zart schmelzenden Trüffeln bis hin zu gefüllten Schokokugeln – Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Dekoriere die Pralinen mit essbarem Gold, gehackten Nüssen oder Kokosraspeln und sorge für ein festliches Highlight auf dem Weihnachtstisch.

Weihnachtsgeschenke backen: Weihnachtsplätzchen

Was könnte mehr nach Weihnachten schmecken als selbst gebackene Weihnachtsplätzchen? Ob klassisch oder modern interpretiert, Weihnachtsgeschenke backen ist ein echtes Highlight in der Adventszeit und bringt eine Extraportion Liebe in die Küche.

Von traditionellen Butterplätzchen über würzige Lebkuchen bis hin zu ausgefallenen Kreationen wie Matcha-Keksen oder Pistazien-Cranberry-Makronen: Die Vielfalt ist grenzenlos.

Handgemachte Plätzchen können in liebevoll dekorierten Keksdosen oder als essbare Geschenke im Glas verpackt werden, was sie noch einzigartiger macht. Wie wäre es mit einer Mischung an verschiedenen Weihnachtskeksen?

Einige Ideen, was für Weihnachtsplätzchen Du verschenken könntest:

• Butterplätzchen
• Vanillekipferl
• Zimtsterne
• Lebkuchen
• Linzer Plätzchen
• Spitzbuben
• Haferflocken-Cookies
• Matcha-Kekse
• Pistazien-Cranberry-Makronen
• Nougatplätzchen
• Spritzgebäck
• Schwarz-Weiß-Gebäck
• Spekulatius

Weihnachtsgeschenke im Glas: Selbstgemachte Liköre und Sirups

Selbstgemachte Liköre und Sirups im Glas sind ein stilvolles Weihnachtsgeschenk. Diese flüssigen Kreationen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringen auch eine persönliche Note in Deine Geschenkidee.

Ideen für selbstgemachte Liköre:

• Schokoladenlikör: Cremig, süß und unwiderstehlich, perfekt für Schokoladenliebhaber.
• Weihnachtlicher Zimtlikör: Ein Likör, der mit Zimt, Vanille und einem Hauch Nelke den Geschmack von Weihnachten ins Glas bringt.
• Orangenlikör: Fruchtig-frisch, ideal zum Verfeinern von Desserts oder als kleiner Aperitif.
• Kaffeelikör: Perfekt für alle, die ein kräftiges Aroma schätzen, ideal in Kombination mit Sahne oder pur auf Eis.

Ideen für selbstgemachte Sirups:

• Zimt-Vanille-Sirup: Ideal, um Kaffee, Tee oder Desserts eine weihnachtliche Note zu verleihen.
• Lebkuchensirup: Perfekt für winterliche Heißgetränke oder zum Verfeinern von Pancakes.
• Orangen-Ingwer-Sirup: Fruchtig-würzig und ideal für Cocktails oder als besondere Ergänzung in Mineralwasser.
• Apfel-Zimt-Sirup: Ein süßer Sirup, der hervorragend in warmen Apfelwein oder in einem winterlichen Tee schmeckt.

Haltbare Geschenke aus der Küche: Fermentiertes Gemüse

Fermentiertes Gemüse ist voll im Trend und damit ein originelles und haltbares Geschenk aus der Küche. Diese Weihnachtsgeschenke aus der Küche sind eine großartige Möglichkeit, etwas Selbstgemachtes zu schenken, das über die Feiertage hinaus Freude bereitet.

Ideen für fermentiertes Gemüse als Geschenk:

• Sauerkraut: Der Klassiker! Selbst fermentiertes Sauerkraut, verfeinert mit Kümmel oder Ingwer ist unglaublich schmackhaft.
• Kimchi: Das koreanische, scharf-würzige Gemüse passt zu vielen Gerichten und gibt jedem Teller einen exotischen Touch.
• Fermentierte Karotten: Mit Ingwer und Knoblauch veredelt bringen fermentierte Karotten eine würzige Note in die Küche.
• Fermentierte Rote Bete: Ein farbenfroher Hingucker im Glas, der sowohl zu Salaten als auch pur genossen werden kann.
• Fermentierte Gurken: Knackige Gurken in einer würzigen Salzlake mit Dill und Knoblauch.

Diese haltbaren Geschenke aus der Küche zu Weihnachten sind ideal für Menschen, die sich für gesunde Ernährung interessieren oder gerne Neues probieren.

Verpackt in Einmachgläsern mit festlicher Dekoration, ist fermentiertes Gemüse eine charmante und unerwartete Überraschung – und dazu noch richtig gesund!

DIY-Weihnachtsgeschenk aus der Küche: Deine eigene Gewürzmischung

Selbstgemachte Gewürzmischungen sind das perfekte DIY-Weihnachtsgeschenk aus der Küche – individuell, aromatisch und für jeden Geschmack anpassbar. Ob für Freunde, die leidenschaftlich gern kochen oder Familienmitglieder - eine neue Gewürzmischung wird sicher gut ankommen!

Ideen für selbstgemachte Gewürzmischungen als Weihnachtsgeschenk:

• Weihnachtliche Lebkuchen-Gewürzmischung: Mischung aus Zimt, Nelken, Kardamom und Muskat - perfekt für Plätzchen, Kuchen und Desserts.
• Italienische Kräutermischung: Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin - Ideal für Pasta, Pizza und Gemüsegerichte.
• BBQ-Gewürzmischung: Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel und brauner Zucker - perfekt für Grillfleisch und Gemüse.
• Schoko-Chili-Gewürzmischung: Eine ausgefallene Kombi aus Kakao, Chili und Zimt - perfekt zum Verfeinern von Kakao und herzhaften Schmorgerichten.
• Kräutersalz: Meersalz und getrocknete Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Salbei - veredelt jedes Gericht.

Weihnachtsgeschenk kochen: Winterliche Marmelade

Eine selbstgemachte Marmelade bringt den winterlichen Zauber direkt ins Glas und ist das perfekte Weihnachtsgeschenk aus der Küche. Mit saisonalen Früchten und festlichen Aromen wie Zimt, Vanille oder Glühwein wird Deine Marmelade zum ganz besonderen Weihnachtsgeschenk.

Ideen für winterliche Marmeladen als selbstgemachte Weihnachtsgeschenke:

• Apfel-Zimt-Marmelade: Die klassische Kombination von süßen Äpfeln und würzigem Zimt erinnert an Apfelkuchen und sorgt für heimelige Wintergefühle.
• Cranberry-Glühwein-Marmelade: Fruchtig-säuerliche Cranberries, verfeinert mit Glühwein und einem Hauch von Zimt und Nelken, bringen den Geschmack des Weihnachtsmarkts ins Glas.
• Pflaume-Rotwein-Marmelade: Diese Marmelade verbindet süße Pflaumen mit einem kräftigen Rotwein, perfekt für kalte Winterabende und festliche Brunches.
• Birne-Vanille-Marmelade: Eine cremige Marmelade, die durch den zarten Vanillegeschmack besonders edel und sanft schmeckt – perfekt für den süßen Zahn.

Weihnachtsgeschenk zum Essen: Lebkuchenhaus

Ein selbstgemachtes Lebkuchenhaus ist wohl eines der charmantesten Weihnachtsgeschenke aus der Küche und ein echtes Highlight für die Festtage. Es ist nicht nur lecker, sondern auch ein Hingucker – dekorativ, duftend und mit viel Liebe gestaltet.

Backe Dein eigenes Lebkuchenhaus:

1. Teig vorbereiten: Der klassische Lebkuchenteig besteht aus einer Mischung aus Honig, Zucker, Butter, Mehl und weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Nelken und Muskat. Der Teig wird ausgerollt und in die Grundformen für das Haus (Wände, Dach und Details wie Tür und Fenster) geschnitten.Es gibt auch fertige Lebkuchenformen, mit denen Du ein Lebkuchenhaus gestalten kannst.
2. Lebkuchenhaus dekorieren: Ein Lebkuchenhaus lebt von seiner Dekoration! Mit Zuckerguss als „Mörtel“ kannst Du bunte Süßigkeiten, Schokolinsen, Zuckerstangen und kleine Streusel anbringen. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Verziere das Dach mit Zuckersternen, den Garten mit essbarem Schnee und erschaffe ein kleines Weihnachtswunderland.
3. Setze das Lebkuchenhaus zusammen: Die einzelnen Lebkuchenteile werden mit Zuckerguss zusammengeklebt, der nach dem Trocknen fest wie Zement wird.