Drip Cakes gestalten in Bad Saulgau
Werde kreativ und verwandle Deine Torte in ein echtes Meisterstück. Fachlicher Input, Übung, Kreativität und Spaß gehören hier dazu.
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Über diesen Kurs
Torten-Backkurs
Dein Einstieg in die Welt der Konditorkunst: Ich zeige Dir, wie Du stabile und leckere Tortencremes zubereitest und Torten Schritt für Schritt füllst und einstreichst.
Nach dem Kurs beherrschst Du die Grundlagen für kleine bis mehrstöckige Torten.
- Torten richtig füllen und zusammensetzen
- Standfestes Cream Cheese Frosting zubereiten
- Zarte Ganache herstellen
- Chocolate Buttercreme zubereiten
- Torte korrekt einstreichen
- Drip-Glasur herstellen und verarbeiten
- Dekorations- und Spritztechniken mit verschiedenen Tüllen anwenden
- Mit hochwertigen Produkten arbeiten
- Einen Tortendrehteller und passendes Equipment nutzen
- Tipps und Kniffe aus dem Konditorenhandwerk kennenlernen
Wichtige Details
Dauer: 3h
Bad Saulgau
Deutsch
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Wenn Du magst, bring eine Backschürze mit.
Was im Kurs inklusive ist
- Herstellung Deines eigenen Drip Cakes
- Dekoration
- Eigener Drehteller für die Kursdauer
- Alle benötigten Zutaten und Materialien
- Cake Board für Deine Torte
- Tortenbox für den Transport
- Kursunterlagen und Rezept-Handout
- Getränke
Teamevents und Gruppen
Ja, auch als Teamevent oder mit Gutschein buchbar.
Standort und Erreichbarkeit
Der Kurs findet in unserer Backschule in Bad Saulgau statt. Kostenfreie Parkplätze stehen direkt vor der Backschule zur Verfügung. Weitere kostenfreie Parkplätze findest Du etwa 100 Meter gegenüber.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in die Kursinhalte
- Cremes zum Füllen und Einstreichen herstellen und einfärben
- Torten zusammensetzen und befüllen
- Drip-Glasur herstellen
- Kreativ mit verschiedenen Spritztechniken dekorieren
- Fertigen Cake mit nach Hause nehmen
Für wen ist der Kurs geeignet?
- Für Backbegeisterte ab 16 Jahren
- Für alle, die ihre Fähigkeiten in Tortenherstellung und -dekoration ausbauen möchten
Fräulein Lisa Backschule
Geprüfter Partner
Drip Cakes, Vintage Torten & Bento Cakes, Big Cookies und Cupcake Backkurse finden in gemütlicher Atmosphäre und in kleinen Gruppen statt, somit wirst Du aktiv und mit persönlichem Coaching in die moderne Handwerkskunst eingeführt.
