Brotbackkurs in München: Selber Sauerteigbrot backen

Lerne beim Brotbackkurs in München für Anfänger und Neugierige Tipps und Tricks, wie Du Dein eigenes Brot backen kannst.
185,00 €

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Teamevents und private Gruppen
Auch als Gruppenevent verfügbar!
Welche Leistungen inklusive sind
Alle Zutaten und praktisches Zubehör
Location
Die Location befindet sich in der Nähe des Neuperlach Zentrum und ist gut erreichbar
Dauer
5h
Kurssprachen
Deutsch

Kursbeschreibung

Du möchtest ein knuspriges Sauerteigbrot selber backen? Kein Problem! Sauerteigbrot selber backen ist einfach! In unserem Brotbackkurs in München lernst Du alle Schritte, um aus einfachen Zutaten wie Mehl, Wasser und Salz ein köstliches Sauerteigbrot herzustellen.

 

Brotbackkurs in München - Wie ist der Ablauf? 

Gemeinsam stellen wir den Teig aus Deinen Backzutaten, frischem Vorteig und Deinem eigenen Sauerteig her. Gebacken wird in einem ganz normalen Haushaltsbackofen, genau wie bei dir zu Hause. Der verführerische Duft von frisch gebackenem Brot wird die Luft erfüllen. Während die Sauerteigbrote ruhen oder backen, verraten wir Dir nützliche Tipps und Tricks, die Dein Backerlebnis bereichern werden.

 

Für wen ist der Brotbackkurs in München geeignet? 

Dieser Brotbackkurs ist perfekt für alle, die schon immer einmal in die Kunst des Sauerteigbrot Backens eintauchen wollten. Ob Du Anfänger oder Fortgeschrittener bist, spielt keine Rolle – hier bekommst Du das Wissen, um köstliches Sauerteigbrot zu zaubern.

 

Brotbackkurs in München - Was ist inklusive?

  • Alle Backzutaten, sorgfältig originalverpackt und bereit für Dich, um Deinen eigenen Teig herzustellen.
  • Exklusiver Sauerteig, den Du während des Brotbackkurses in München in speziellen WECK-Gläsern ansetzen und mit nach Hause nehmen kannst.
  • Gelingsichere Rezepte, die Du auch später zum Nachbacken verwenden kannst.
  • Du wirst Dein eigenes Brot herstellen und backen, das Du stolz mit nach Hause nehmen kannst.
  • Ein umfangreiches Begleitheft mit vielen Bildern und wertvollem Wissen für später.
  • Verschiedene BIO-Roggen- und Dinkelmehle, zum stressfreien Nachbacken zu Hause.

 

Wo findet der Brotbackkurs statt? 

Der Backkursort liegt in der Nähe des Neuperlach Zentrums in München und ist bequem erreichbar. Hier werden wir gemeinsam in einer freundlichen Umgebung unsere Brotbackkünste entfalten.

Klingt das nach einem spannenden Abenteuer für Dich? Dann freuen wir uns darauf, Dich in unserem Brotbackkurs in München begrüßen zu dürfen!

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest
  • Zwei Teig- oder Küchenschüssel 
  • Eine Küchenwaage, die 1 g genau wiegen kann
  • Ein leeres, sauberes Marmeladenglas oder ähnliches
  • Handtuch 
  • Küchenschürze Ein Getränk für Dich – es wird warm!
Welche Leistungen inklusive sind

Du erhältst alle Backzutaten originalverpackt. Außerdem erhältst Du gelingsichere Rezepte zum Nachbacken und kannst natürlich auch im Anschluss Dein selbst gebackenes Brot mit nach Hause nehmen. 


Backhelden
Backhelden

Bei den Backhelden dreht sich alles um das Thema “Sauerteigbrot selber backen”. Bereits in meiner Kindheit in der Bäckerei meiner Großeltern liebte ich den Duft von frisch Gebackenem. Die Mission hinter Backhelden ist nun, meine Liebe zum Brotbacken an Euch weiterzugeben. 

5,0 - 1 Bewertung
Geprüfter Partner
Annekatrin
01/29/2023

Der Kurs war für mich sehr informativ und hilfreich fürs Brotbacken zu Hause. Es war eine tolle Atmosphäre und unser Kursleiter Harald war spitze, er hat alles sehr gut und verständlich erklärt.