Pralinenseminar in Passau: Pralinen selbst machen
Lerne das Temperieren von Schokolade und stelle eigene Pralinen & Minitafeln her – ideal für Einsteiger, ganz ohne Vorkenntnisse.
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Dauer: 4h
Deutsch
Passau
Was erwartet Dich
- Feine Pralinen selbst machen
- Schokolade richtig temperieren
- Süßes zum Mitnehmen kreieren
- Leicht zu Hause nachmachen
Über diesen Kurs
Im Pralinenseminar in Passau lernst Du, wie Du feine, köstliche Pralinen ganz einfach selbst herstellen kannst. Dieses Schokoladenseminar richtet sich an alle, die hochwertige Pralinen auch…
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in die Welt der Pralinenherstellung
- Erklärung der Rohstoffe und Grundlagen der Schokoladenverarbeitung
- Anleitung zum richtigen Temperieren von Schokolade
- Herstellung von Pralinen mit zwei verschiedenen Schokoladensorten
- Produktion von Minitafelschokoladen
- Kreatives Weiterverarbeiten der Schokolade zu eigenen Kreationen
- Verpacken Deiner selbst hergestellten Pralinen zum Mitnehmen
- Nach dem Seminar: Zusendung aller Rezepturen und Zertifikat per E-Mail
Was im Kurs inklusive ist
- 4-stündiges Pralinenseminar
- Eigener Arbeitsplatz
- Alle Rohstoffe für Pralinen und Minitafeln
- Rezepte und Zertifikat als PDF per E-Mail
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
- Gute Laune
- Freude an Schokolade
- Eventuell eine Transportbox für Deine Pralinen
Für wen ist der Kurs geeignet?
Das Pralinenseminar in Passau eignet sich für alle Schokoladenliebhaber ab 16 Jahren, die lernen möchten, wie sie Pralinen selbst herstellen. Du brauchst keine Vorkenntnisse. Auch Hobbybäcke…
