Orientalisch-vegetarisch kochen in Hannover
Event anfragen
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
In diesem besonderen Kochkurs in Hannover entdeckst Du die orientalisch-levantinische Küche. Freu Dich auf vegetarische Gerichte mit intensiven Aromen von Za'atar bis Granatapfel.
Auf dem Menü stehen unter anderem:
- Pitabrote mit Za'atar und cremigem Hummus mit geräucherter Paprika
- Apfel-Zwiebel-Salat mit Sumach und Granatapfelkernen
- Süßkartoffel-Shakshuka mit würziger Srirachabutter
- Geröstete Auberginen mit Tahin und Tomaten
- Gebackene Tomaten mit Feta und Gewürztomaten
- Saftiger Apfel-Mohn-Zitronen-Kuchen
- Tonka-Safran-Eis mit gerösteten Pinienkernen
Das genaue Menü stellen wir je nach Saison und Gruppe zusammen.
Profikoch Felix Haller zeigt Dir Schritt für Schritt, wie Du diese orientalischen Klassiker zubereitest. Am Ende genießt Ihr gemeinsam Eure Kreationen.
- Sterneküchen-Profi: Felix Haller bringt Erfahrung aus der Sternegastronomie mit und erklärt Techniken verständlich.
- Elegante Location: Das stilvolle Kochstudio liegt in der Calenberger Neustadt in Hannover.
- Einzigartige Rezepte: Freu Dich auf Gerichte, die kreativ entwickelt wurden und lange in Erinnerung bleiben.
Wichtige Details
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Du brauchst nur Lust aufs Kochen und gute Laune. Um alles andere kümmern wir uns.
Was im Kurs inklusive ist
- Komplettes vegetarisches Menü
- Leihschürze
- Prosecco zur Begrüßung
- Bier, passende Weine, Säfte und Wasser
- Kaffeespezialitäten
Teamevents und Gruppen
Standort und Erreichbarkeit
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung durch das kulinarische Team und Vorstellung des Menüs
- Gemeinsame Zubereitung Schritt für Schritt unter Anleitung von Profikoch Felix Haller
- Warenkunde und Einblicke in die orientalisch-levantinische Küche und ihre Gewürze
- Gemeinsames Genießen Deiner selbstgemachten Gerichte an der gedeckten Tafel
- Passende Getränke sind inklusive
- Alle Rezepte bekommst Du im Anschluss per E-Mail
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser orientalisch-vegetarische Kochkurs richtet sich an alle, die ihre Kochfähigkeiten erweitern und besondere Gerichte entdecken möchten.
- für Einsteiger ohne Vorkenntnisse
- für ambitionierte Hobbyköche
- für alle, die sich von den Aromen der orientalischen Küche inspirieren lassen möchten
Profikoch Felix Haller holt Dich genau da ab, wo Du stehst.
Foodatlas Kochschule
Foodatlas in Hannover, Berlin & Hamburg bietet ein einzigartiges Kocherlebnis für Gruppen und Einzelpersonen. Mit moderner Ausstattung, interaktiven Kursen und unvergesslichen Events verbindet sie Genuss und Kreativität – perfekt für kulinarische Teamevents und privaten Feiern!
