Online Kochkurs: Bento Lunchbox
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Über diese Aktivität
In Japan ist eine Lunch-Box, eine Bento Bako, ein absolutes Muss für den Alltag – ob für Kinder in der Kita oder Schule, im Büro oder für das Picknick. In diesem Online Kochkurs verrät Dir die erfahrene Kursleiterin Naoko Yasuda ihre Tipps und Tricks für eine schön angerichtete Bento-Box – schnell und stressfrei zubereitet.
Wie läuft die Aktivität ab?
- Kochkurs online aus Profistudio live übertragen
- Interaktiver Kochkurs mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Live-Video-Stream auf Tablet, Laptop oder Smartphone
- Direkte Kommunikation mit der Kursleiterin und den Teilnehmern
- Fünf Tage vor dem Termin: Einkaufsliste, Rezepte und Zoomlink per Mail
- Zubereitung von:
- Hühnerbrust-Filet in schwarzem und weißem Sesam, Teriyaki Sauce (vegane Alternative: Tofu-Würfel in Nori-Blättern)
- Tamago Yaki (gerolltes Omelett)
- Blanchiertes Gemüse
- Paprika-Zitrus-Kimpira
- Reis nach japanischer Art
- Frisches Obst und Gemüse zum Dekorieren
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Für 5-20 japanische Küche-Fans, gerne auch Vegetarier, die Freude am Kochen haben und neue Küchenabenteuer erleben möchten.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- Bereits eingekaufte Lebensmittel
- Küchenwerkzeuge und Schüsseln gemäß Handout
- Ein Getränk nach Wahl für den Genuss während des Kochens
Welche Leistungen inklusive sind
- Live-Kochkurs mit Naoko Yasuda
- Einkaufsliste und Rezepte per E-Mail
- Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Tipps und Tricks für eine authentische Bento-Box
- Interaktives Kocherlebnis
Berlindaisuki
Im Jahr 2003 gründete ich Berlindaisuki und erstellte meine erste Website. Mit der Zeit wuchsen die Anzahl der Japanischkurse, der Kulturkurse für Unternehmen und der Workshops über japanisches Kochen und andere Themen stetig an.
