Latte Art Kurs: Meistere die Milchschaumkunst in Leipzig
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Über diesen Kurs
Lass Deiner Kreativität freien Lauf! In diesem Latte Art Kurs lernst du kunstvolle Muster wie Herzen, Tulpen und elegante Schwäne zu gießen. Die Kunst des Milchschaumgießens steht dabei im Fokus.
Wir erkunden, welche Milcharten es gibt und wie Du die für dich richtige Milch auswählst. Um kunstvolle Muster zu gießen, musst Du als allererstes die Milch korrekt aufschäumen. Das Aufschäumen an sich ist eine Kunst, der wir uns zuerst widmen.
Wichtig bei den Latte Art Motiven sind die Grundlagen, auf denen alle Muster aufbauen. Wir zeigen und üben die Grundlagen zusammen. Im Anschluss kannst Du in deiner eigenen Geschwindigkeit üben und dich ausprobieren. Welche Motive du gießen wirst, hängt vor allem von deinen bestehenden Fähigkeiten ab. Wenn Du noch nie eine Form gegossen hast, werden wir mit einfachen Formen anfangen, sodass Du direkt ein Erfolgserlebnis hast.
Wie läuft der Kurs ab?
- Einführung in verschiedene Milcharten und deren Auswahl
- Korrektes Aufschäumen der Milch und Erstellung von Mikroschaum
- Üben der Grundlagen für Latte Art Motive
- Individuelles Üben der Gieß- und Zeichentechniken
- Erstellung von diversen Motiven je nach Erfahrungsstand
- Tipps zur Fehlererkennung und -behebung
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist für alle geeignet, die keine Vorkenntnisse haben und das kreative Gießen von Milchschaummotiven erlernen möchten. Egal, ob Anfänger oder Kaffeeliebhaber, hier bist Du richtig! Als Grundlagenkurs ist allerdings das Barista Seminar zu empfehlen.
Wichtige Details
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KAFFEE IST EHRLICH
Es war ein sehr spannendes Erlebnis. Erst wurden die Grundlagen erläutert und dann hatten wir schon geübt. Es war ausreichend Material vorhanden, sodass für jeden genug da war. Empfehlenswert für alle, die entweder für sich etwa...
