Kürbis-Gorgonzola-Tortelloni kochen in Nürnberg – mit Wein
Herbstlicher Pasta-Genuss: Bereite mit uns hausgemachte Kürbis-Gorgonzola-Tortelloni in Butter-Salbei-Soße zu – inklusive Wein, Dolce & Musik.
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Location des Veranstalters (Nürnberg)
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Dauer: 4h
Deutsch, Englisch
Auch an Deinem Standort
Was erwartet Dich
- Kürbis-Gorgonzola-Tortelloni machen
- Dolce-Vita-Abend mit Wein
- Geheimnisse der Emilia-Romagna
- Italienische Musik und Nonna-Tipps
Über diesen Kurs
Tauche ein in die kulinarische Welt der Emilia-Romagna und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und italienischer Lebensfreude. In unserem Kochkurs "Tortelloni con la zucca" lern…
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung mit Aperitif und Vorstellung des Menüs
- Zubereitung des Pastateigs und der Kürbis-Gorgonzola-Füllung
- Formen der Tortelloni unter Anleitung
- Kochen der Pasta und Zubereitung der Butter-Salbei-Soße
- Gemeinsames Genießen des Menüs mit Weinbegleitung
- Abschluss mit einem traditionellen italienischen Dessert
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Zutaten für das Menü
- Passende Weine
- Vorspeise und Dessert
- Leih-Equipment zum Kochen
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Gute Laune und Freude am Kochen.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs richtet sich an alle Pasta-Liebhaber, die die Kunst der italienischen Küche erlernen oder vertiefen möchten. Ob Anfänger oder Fortgeschrittene – jeder ist herzlich willkommen.
