Kochkurs in Nürnberg: Tortelloni con la zucca
Ticket ab 79,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Tauche ein in die kulinarische Welt der Emilia-Romagna und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und italienischer Lebensfreude. In unserem Kochkurs "Tortelloni con la zucca" lernst Du, wie Du hausgemachte Tortelloni mit einer cremigen Kürbis-Gorgonzola-Füllung zubereitest. Abgerundet wird das Menü mit einer aromatischen Butter-Salbei-Soße, passenden Weinen, einer köstlichen Vorspeise und einem süßen Dolce. Begleitet von stimmungsvoller italienischer Musik und den Geheimnissen von Nonna erwartet Dich ein Abend voller Dolce Vita.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung mit Aperitif und Vorstellung des Menüs
- Zubereitung des Pastateigs und der Kürbis-Gorgonzola-Füllung
- Formen der Tortelloni unter Anleitung
- Kochen der Pasta und Zubereitung der Butter-Salbei-Soße
- Gemeinsames Genießen des Menüs mit Weinbegleitung
- Abschluss mit einem traditionellen italienischen Dessert
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs richtet sich an alle Pasta-Liebhaber, die die Kunst der italienischen Küche erlernen oder vertiefen möchten. Ob Anfänger oder Fortgeschrittene – jeder ist herzlich willkommen.
