Kochkurs in Nürnberg: Tortelli con la coda
Lerne, wie Du die traditionellen Tortelli con la coda mit Ricotta-Spinat-Füllung und Butter-Salbei-Soße selbst zubereitest – direkt bei Dir zuhause.
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Ticket ab 99 € pro Person
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Location des Veranstalters (Nürnberg)
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Über diesen Kurs
Erlebe italienisches Flair in Deiner eigenen Küche!
In diesem Kochkurs zeigen wir Dir Schritt für Schritt, wie Du die traditionellen Tortelli con la coda aus der Emilia-Romagna zubereitest. Mit einer köstlichen Ricotta-Spinat-Füllung und verfeinert mit Butter-Salbei-Soße wirst Du in die Geheimnisse der italienischen Pasta-Kunst eingeweiht. Genieße gemeinsam mit Freunden oder Familie ein Stück Dolce Vita – direkt bei Dir zuhause.
Wichtige Details
Dauer: 4h
Auch an Deinem Standort
Deutsch, Englisch
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Gute Laune und Freude am Kochen.
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Zutaten für Pasta, Füllung und Soße
- Bereitstellung des benötigten Küchenequipments
- Anleitung durch erfahrene Kursleiter
- Italienische Musik zur Untermalung
- Ein süßes Dolce zum Abschluss
- Passende Weine zur Begleitung
Teamevents und Gruppen
Ideal für Teamevents, Geburtstage oder Junggesellenabschiede – gemeinsames Kochen verbindet
Wie läuft der Kurs ab?
- Ankunft des Teams mit sämtlichem benötigten Equipment bei Dir zuhause
- Einführung in die Geschichte und Technik der Tortelli con la coda
- Gemeinsames Zubereiten des Pastateigs und der Füllung
- Formen und Füllen der Tortelli unter Anleitung
- Zubereitung der Butter-Salbei-Soße
- Gemeinsames Genießen der selbstgemachten Pasta in gemütlicher Runde
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kurs ist ideal für alle, die die italienische Küche lieben und gerne in geselliger Runde kochen. Ob Anfänger oder Kochbegeisterte – hier kommt jeder auf seine Kosten.
