Pisarei e fasò Kochkurs mit Wein & Dolce in Nürnberg
Lerne, wie Du die traditionellen Brot-Gnocchi aus Piacenza zubereitest – inklusive Bohnen-Tomaten-Sugo, Dolce und italienischem Flair.
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Location des Veranstalters (Nürnberg)
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Dauer: 4h
Deutsch, Englisch
Auch an Deinem Standort
Was erwartet Dich
- Küche der Emilia-Romagna entdecken
- Pasta aus einfachen Zutaten machen
- Hausgemachtes Soulfood genießen
- Wein, Dolce und italienisches Flair
Über diesen Kurs
Tauche ein in die kulinarische Welt der Emilia-Romagna und entdecke mit uns den herzhaften Klassiker „Pisarei e fasò“. In diesem Kochkurs lernst Du, wie aus einfachen Zutaten wie Semmelbröse…
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung mit Aperitif und Vorstellung des Rezepts
- Zubereitung des Pisarei-Teigs aus Semmelbröseln, Mehl und Butter
- Formen der Pisarei mit traditionellen Techniken
- Kochen des Bohnen-Tomaten-Sugos mit regionalen Zutaten
- Gemeinsames Kochen und Anrichten des Gerichts
- Genuss des Menüs mit passenden Weinen und Dolce
- Italienische Musik für authentisches Ambiente
Was im Kurs inklusive ist
- Alle Zutaten für Pisarei e fasò
- Passende Weine und alkoholfreie Getränke
- Süßes Dessert
- Küchenequipment wird gestellt
Was Du zum Kurs mitbringen solltest
Gute Laune und Freude am Kochen.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kurs richtet sich an alle, die die authentische italienische Küche lieben und selbst Hand anlegen möchten. Egal ob Anfänger oder Hobbykoch – hier ist jeder willkommen, der Spaß am Koc…
